＜Black Rock 自釀啤酒 麥芽精＞瀇鋐精釀啤酒 2024

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一種美國淡色愛爾，採用 Bonsak 的當地麥芽和經典的啤酒花混合，散發出橙子和松木的味道，並帶有柑橘和花香。

這是一款時髦現代的新鮮果味 IPA，反映了城市街道的興衰， Martin Whatson 和 Oslo Brewing Company 都誕生在挪威奧斯陸。兩者相隔30 年卻找到一個共同點：就是對奧斯陸這個城市的熱愛！ 血橙和果味啤酒花的加入，使鼓舞人心的圖像和時間彎曲的色彩景觀清晰呈現，

淡色愛爾加入芒果及檸檬馬鞭草， 完美呈現獨特的清甜美味。 微微的芒果果酸配以麥芽與檸檬馬鞭草香氣，將啤酒口感提升到極致。絕對是炎炎夏日消暑飲品之首選！!

自然蜂蜜及柑橘香氣，珮華茶館特別調配紅茶的配方， 啤酒麥芽帶來的微甜， 是一款口感層次變化豐富的紅茶啤酒。

以華茶館圓片烏龍茶葉混合桃乾釀造， 新鮮白桃肉口感搭配烏龍茶輕培 味道做收尾，是四季皆可品嘗的茶系啤酒。

與蘋果派專賣店 Granny Smith 合作推出的一款以“液態蘋果派”為靈感的啤酒。使用 Milkshake IPA為基礎，將乳糖的用量提升至“NWP”系列上最高紀錄。另外添加121.5公斤的濃縮蘋果汁，酸甜可口。搭配典型熱帶香氣的 Kveik 酵母用於營造水果風味，麥芽成分給人一種麵團的感覺，添加的蘋果汁和肉桂則帶出蘋果派的味道。

Far Yeast Brewing 啟動“山梨縣支持計畫”，使用縣內的農產品進行啤酒釀造。此款 Peach Haze 以 Hazy 的風格釀造，大幅的提升了桃子的香氣跟多汁感。釀造過程中加入了500公斤的”加納岩白桃”以及 ”早生白鳳桃”。大量桃子產生的香氣壓制了啤酒花的苦韻，是一款清爽易飲的淡愛爾。

這款 Double IPA 充滿了松樹、熱帶水果、柑橘和杏子的香氣。濃郁的果香與淡淡的麥芽香氣和令人愉悅的酒花苦味相得益彰，創造出令人驚嘆的平衡。入口的香氣和尾巴的苦韻明顯，是款相當標準的 Double IPA。

Drake’s酒廠離葡萄酒之鄉如此之近，因此我們大膽的嘗試將葡萄和穀物融合。壓碎來自 Rock Wall 葡萄酒廠的 2000 磅 Malvasia Bianca 葡萄皮，散發出青草茉莉花和杏桃的香氣。

這款經典的 Kriek，將獨特的 Tartarian 黑櫻桃添加到我們的酒桶中桶陳發酵。宜人的櫻桃底色和一絲小麥香氣使這款 Kriek 值得一試。

濃郁的酸味，帶有淡淡的杏仁和大量櫻桃的香氣，Cherryland 是我們對 San Leandro 這個城市的致敬。 雖然我們的家鄉已經沒有櫻桃園了，但這款美國酸紅愛爾是我們對家鄉的驕傲。

帶有椰子、香蕉麵包和蘭姆酒的味道與溫和的焦糖。以上香氣與這款啤酒中咖啡般的主幹完美融合。透過品嘗這款蘭姆酒桶陳的比利時四倍來遠離煩惱的一切。

在裸麥威士忌酒桶中桶陳 16 個月後，The Void 將您帶到無限遠方。釀造過程中多次添加比利時 Candi Sugar。品飲這款高酒精濃度的帝國司陶特之後，會有太空旅行感覺!

Headzo 是一種在波本桶和波特桶中桶陳陳釀的美式強愛爾。酒體飽滿帶點甜，可以享受到葡萄乾、李子和焦糖的味道。

溫暖的日落穿過充滿人潮的街道，轉角處傳來砰砰的音樂聲。 準備品飲這款清爽的NEIPA! 使用 Mosaic & HBC586 啤酒花，帶出松木、木瓜和芒果的清淡香氣

1500 加入了 Amarillo & Simcoe 乾式酒花，帶來明亮的松木香氣，將橙花和葡萄柚的香氣與淡淡的蜂蜜甜味融合在一起。這款1500是我們完美的日常啤酒。

Flyway Pils 是一款德國北部風格的皮爾森啤酒，其獨特之處在於其乾淨、乾燥的酒體。我們將超優質的淡色德國皮爾森麥芽與美國的 Flaked Corn 玉米片結合在一起，並投入名為 Vanguard 的美式啤酒花。啤酒展現出良好的辛香味和微妙的果味。

提供四種AleSmith經典的啤酒，擁有標誌性的外觀和更新的產品，這是與朋友分享或帶回家供自己休閒享受的完美派對伴侶！

AleSmith Nut Brown 是對我們對英式啤酒的致敬。 深桃花心木色，濃郁的麥芽風味，平衡了餅乾、可可的香氣。奶油般的口感和飽滿的酒體增強了它的易飲性。

這是一款 AleSmith Speedway 的變異季節款帝國斯陶特。我們添加了大量的酸櫻桃、香草和手工烘焙的咖啡。櫻桃的酸味和香草的甜美香氣平衡了啤酒的烘焙複雜性，酒體飽滿濃郁。

這是一款使用了 El Dorado, Simcoe & Enigma 酒花釀製的DDH Hazy IPA。朦朧的酒體散發出夏日氣息，帶有柑橘、熱帶水果和莓果的味道。

與 Revision Brewery 聯名的酒款，兩家王牌酒廠的合作好比在撲克牌牌局拿到兩張 Ace 一樣出色! 這款西海岸IPA使用了 Idaho 7, Chinook & Mosaic 酒花，帶有熱帶水果、松樹和莓果的香氣。

以粉絲最喜歡的 San Diego Pale Ale .394 改版。 Hazy .394 展現出強烈的熱帶水果和柑橘酒花香氣，但比其前身酒體更飽滿，餘味柔順。

這款 Lager 啤酒向我們在南加州的家致敬，在海灘上放鬆，吃點墨西哥Taco，喝經典的墨西哥啤酒。採用最優質的 German & Vienna 麥芽釀製而成，這款易飲的啤酒具有微妙的啤酒花香氣、淡淡的玉米餅香氣和清爽的尾韻。

第21修正案啤酒廠和備受讚譽的家族啤酒花農場 CLS Farms 聯手打造限量版 Double IPA，採用華盛頓州Yakima山谷首屈一指的啤酒花產區種植的創新啤酒花CLS-X14 釀造。

這款酒有著明亮綿密的白色氣泡和金色的酒體，混濁的外觀和絲滑的麥芽質地，風味帶有花香和柑橘的濃郁酒花香氣。尾韻平衡且大膽，苦味柔和。

使用四種啤酒花 Centennial, Chinook, Cascade, Amarillo 和七種血橙。這款啤酒是在”自由”中構思的，並致力於提出並非所有 IPA 都是平等的。因為有時真正的水果只會讓啤酒變得更加美味。新鮮血橙果泥和酒花柑橘香氣相輔相成，享受自由的美味吧

這款 Tropical IPA 帶您度過一個愉快的假期。和我們的 Brew Free! Or Die IPA 相比，這款熱帶版本顏色更淺，苦味更低，啤酒花和一絲絲的熱帶風味。令人耳目一新，平易近人。

我們相信自由，擺脫 IPA 只會讓您感到苦澀。 並且相信一個巨大、平衡的酒花啤酒是可能裝在一個小小的罐子裡的。我們相信那些嚐過自由的人將永遠釀造自由。

『第 21 修正案啤酒廠』是一家位於加州 San Leandro 的啤酒廠。啤酒廠的命名來自美國憲法第 21 條修正案，該修正案廢除了禁酒令。