＜好口味烤鴨＞台南烤鴨／每日限量晚來吃不到／當天現宰現烤不賣隔夜貨／沒 ... 2024

好口味烤鴨【台南美食】台南最難買到的烤鴨！招牌鹹酥鴨一吃上癮,【台南美食】台南最難買到的烤鴨！招牌鹹酥鴨一吃上癮：好...,一鴨三吃多重享受／肉質鮮嫩多汁無腥味－「好可口烤鴨...,台南最難買到的烤鴨！招牌鹹酥鴨一吃上癮：好可口烤鴨-輕旅行,台南最難預訂的烤鴨，讓我們狂打400多通電話...-台南好Food遊,台南最難預訂的烤鴨，讓我們狂打400多通電話的神烤鴨!目前...,台南東區【好可口烤鴨】鹹酥鴨-大同路@嚕比愛食台南-隨意窩,台南烤鴨／每日限量晚來吃不到／當天現宰現烤不賣隔夜貨／沒...,吃。台南｜東區。「好可口烤鴨店」。脆皮烤鴨...

店面外觀

看到這牌子表示賣完了，沒想到我第一次去就撲空，只好進去預訂明天取貨，真的想吃的人建議先電話預訂比較保險這一排都是客人預訂的，預定取貨時直接報手機號碼跟名字就可以了，老闆如果沒有太忙，正常都是會準時做好，客人一來就可以直接取餐了半隻（切片+鹹酥鴨）實際份量切片鴨肉非常鮮嫩多汁，完全無腥味，聽老闆說他們是選用飼養75天約3~3.5斤重的母鴨，所以肉質比較嫩，鴨肉也都是當天現宰現烤，只準備固定量，賣完就收，不賣隔夜貨淋上甜麵醬一起入口更開胃配餅皮、蔥一起入口，美味又有飽足感他們家餅皮比較厚實Ｑ彈有嚼勁，不會一拉開就破掉

鹹酥鴨是用紙盒裝，做法是先炸過再大火快炒爆香，沒有附叉子也沒有筷子，在外面吃的人記得自備雖說是骨邊肉，但肉還算大塊，不是那種完全只剩骨頭的類型就連鴨腿旁的肉也滿大塊，口感香酥紮實嚼勁十足，咬起來超過癮放在鹹酥鴨裡面的這個是薑片，不是薯片也不是鴨肉菜單（2018年6月拍攝）

【店家資訊】（內容如有異動，依店家公告為準）地址：台南市東區大同路二段435之2號電話：06-2899716（建議前一天電話預訂，以免撲空）營業時間：10:30~19:30（賣完提早收，週一公休）FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/roast.duck/[1]

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