<Vicking's cafe 維京女王>台北 2024

台北

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台北

鄰近新北市立總圖、距離亞東醫院站約五-七分鐘步行距離的《Vickings cafe維京女王[1]》,提供自製吐司、漢堡、鐵鍋蛋餅、鬆餅…等餐點飲品~~

還有拍照牆與頑皮豹…等玩偶可以拍照打卡~~

可說是"板橋地區頗具討論度的人氣早午餐"~~

內用空間不大,約可容納24人~~

當天是週六早上,常常是接近客滿的狀態~~

桌間距離有點近,裡頭會不太方便進出~~

還有戶外座位~~

環境是Pink的少女風格~~

連娃娃也以粉紅色系的頑皮豹、熊抱哥為主~~

一進門的左手邊有一面彩繪牆供取景拍照~~

暄暄一進門就立刻去拿頑皮豹、髮圈…,說"要跟頑皮豹一起合照"~~

還有螃蟹、鯛魚燒與兔子頭套可以戴~~

讓暄暄玩得很開心~~

以乾燥花做為燈飾,很特別,也很美~~

飲用水、餐具、調味料都放在櫃檯旁的小櫃子上,皆為自取~~

置物籃

有能吃飽一點的套餐組合,也可以單點自製吐司、招牌漢堡、義大利麵、咖喱飯…等餐點~~

每人低消NTD.100,不另收服務費,用餐限時90min(客滿的話)

山形吐司可是特別選用法國老麵製作~~

目前有原味、抹茶及黑金竹炭三種口味,但沒有標示在吐司三明治的內容介紹裡,可以向店家詢問~~

要自行到櫃檯點餐結帳~~

【不怕燙藍帶太陽豬排三明治】NTD.95

將一大片的山形吐司切半作為上、下層,搭配藍帶炸豬排、太陽蛋、生菜與蕃茄~~

貼心附上紙套,很方便食用~~

其中一面塗抹上厚厚的花生醬,是我喜歡的搭配~~

底部則有煎烙過的焦痕~~

都能提升香氣~~

薄片豬肉夾著火腿、起司,裏粉油炸~~

厚厚的炸衣,酥脆不吃油,讓三明治具有厚實口感~~

而太陽蛋的生蛋黃,有濃郁蛋香,又具潤滑效果,都是我很喜歡的食材~~

也讓整體有豐富的味道與口感~~蠻好吃的~~

【深海塔塔魚山形三明治】NTD.140

也是選用白色的原味吐司為基底,加上生菜、蕃茄、鱈魚捲,搭配自製塔塔醬~~

鱈魚條的炸衣也是十分酥脆、不吃油,裡頭魚肉則是很嫩,形成很突出的外酥內嫩口感~~

加上外酥具嚼感的吐司厚片,是我喜歡的豐富口感~~

【岩燒馬鈴薯山型起司吐司】NTD.95

以黑金竹炭吐司為基底,鋪上自製馬鈴薯泥,再加上三種起司、蕃茄與太陽蛋~~

綿密的馬鈴薯泥,口感很不錯~~

搭配我喜歡的起司、蕃茄,以及蛋黃未熟的太陽蛋,可說是不敗的組合,很好吃~~

不過加了點黑胡椒調味,暄暄不太喜歡~~

吐司邊邊跟表層都很酥脆~~

雖然竹炭沒什麼特殊風味,但這道的吐司口感比起前兩道突出~~我很喜歡~~

【酥脆炸雞麻糬鬆餅】NTD.??

有炸雞、麻糬鬆餅,還有生菜沙拉、薯條、太陽蛋與蔓越莓醋~~

炸雞其實有點像是去骨雞排~~

麵衣十分酥脆、不吃油,包裏著不柴口、保有肉汁的雞胸肉,口感很好~~

單吃就很夠味,也可沾佐番茄醬~~

麻糬鬆餅不是包著麻糬夾心,而是口感帶有麻糬的Q彈嚼感,像是格子Q~~我跟暄都很喜歡~~

還可淋上蜂蜜,增添甜蜜滋味~~

【藍天萊姆】NTD.80

是萊姆口味的汽泡飲料~~還有新鮮蓮霧與藍莓~~

雖然我本身不愛汽泡飲,但這種酸酸的清新萊姆,讓我覺得不錯喝~~

【粉紅爆爆】NTD.80

是甜甜的草莓風味,很少女款~~

但我們不太喜歡這種糖漿感覺的調味飲料~

不過上頭加了跳跳糖,會帶來口感上的驚喜~~

【52轟炸機】NTD.80

其實是檸檬咖啡~~

曾在其它咖啡廳喝過,覺得喝不慣~~

而這裡有適量的蜂蜜/果糖調合,味道挺順口的~~

吐司三明治系列確實表現不錯,食材配料也蠻用心的,每項都不錯吃,價位在台北也算是合理~~

不過空間略小,週末會很容易客滿~~切記要提前電話預約座位~~

而吃完早午餐,還可以走到不遠處的新北市立總圖看看書喔!!

《Vickings cafe維京女王[2]》

新北市板橋區貴興路117號

週二至週五9:30~16:00;週六~日8:30~17:00 (週一公休)

02-2957-0700

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Vicking&#39;s cafe 維京女王

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Vicking&#39;s cafe 維京女王

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歐High唷元氣早餐

地址:新北市林口區民權路80號 (頭湖國小斜對面)

電話:02-2608-6551

麥味登 Cafe&Brunch(板橋國光店)

地址:新北市板橋區自由路51巷24弄3號

電話:02-2250-5882

新站早餐吧

地址:新北市板橋區板新路215號

電話:歡迎提供

蛋打發號

地址:新北市三峽區光明路69巷20號

電話:02-8671-5782

速素看雜糧蔬果屋

地址:新北市新莊區昌隆街58巷1弄1號1樓

電話:02-8993-6980

麥味登 Cafe&Brunch(新莊復興店)

地址:新北市新莊區復興路二段140號

電話:02-2277-5347

早安!美芝城(新莊活力天祥)

地址:新北市新莊區天祥街98號

電話:02-290-1386

餓店蒸氣吐司

地址:新北市三重區大榮街54號

電話:02-8988-2966

美寶堡

地址:新北市三重區後竹圍街274號旁

電話:02-8981-1563

弘爺蟹堡王早餐店

地址:新北市板橋區民權路328號

電話:02-2272-1681