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2022年10月14日—[進擊的台灣]討海人私房菜、父子連心牛肉麵的故事(播出時間:2017-09-17)·[五星級海鮮大海直送餐廳]主題推薦的美食店家▽·[飄香三代傳承山東味麵食]主題 ...
2015年12月11日—小籠包、牛肉麵都是台灣傳統美食,台北有間山東麵館,去年得到全國牛肉麵大賽清燉組的第三名。60歲的老闆傳承自父親紮實的好手藝,但當他以嚴格的訓練 ...
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蔣記家薌麵的家鄉味來自山東,蔣老闆為表現傳統家傳風味,從湯頭、醬料到麵點配料,全都手工熬煮自製,而且每碗麵都以高湯單鍋現燒,保留最鮮美的原汁原味!北方道地作法的魯子麵、乾燒牛肉麵、芫荽牛肉麵和嗆鍋...
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