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台畜中式香腸精選新鮮豬腿肉，以中式香辛料獨家特調秘方，不添加一滴水，於低溫下充分醃漬入味，其口感紮實，嚼勁十足，Q彈多汁，外觀色澤紅白分明，是台灣經典國民美食。
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近年來在食品安全的衝擊下，顯現食品飲食的重要性，希望可以藉由網路平台的分享下，讓消費者重新建立起較正確的觀念。食材挑選重點不應只是以價錢論定食材的價值。而是該如何買，買品質如何選，放心食。
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