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雖然離奎老大的生日還有兩個禮拜 , 但為了找個理由揪人聚餐 , 只好將生日這件大事提前端出 , 相信奎老大應該不會介意吧 ....至於今晚聚餐的地點是位於新莊的ys炭燒Bar . 原因在於團購網有便宜的優惠 , 所以就決定來這邊吃看看 , 反正比市價便宜 , 就算踩到地雷也比較不會心痛啦~~
走進店內發現整體裝潢實在是有別於一般的燒烤店 , 猛一看還以為來到西餐廳或者是義大利麵店 , 猜測這家店的前身是開不同於燒烤店的餐廳 , 才會有如此大的落差 .
坐好定位後就準備要點餐了 , 沾料的容器刻意分成兩個區域 , 可以同時享用兩種不同的沾料 .
沾料分成一般燒肉醬與味增辣味醬 , 不過本人是吃不太出來有多大的差異.....
沒多久服務人員擺上木碳 , 只是這木碳的溫度並不熱 , 對於等會兒的烤肉過程中 , 就變的很難烤..... 而且與店家反應所得到的回答居然說這是正常的.... 當下聽了有點傻眼 . 烤一片薄片肉要花一分鐘 , 這應該不正常吧......
至於這菜單還蠻有趣的 , 居然連甜不辣 , 豬血糕....等食材也單上有名 , 真是"親切感"十足!!
照慣例還是請店家提供基本盤 , 相對也省去剛點餐時的困擾 , 看到一整盤的肉片排列整齊 , 就感到相當滿足!!
將肉片放下去烤吧 , 咦?? 怎麼都不變色呢?? 記得之前在野宴 , 將肉片放下去沒多久就熟了 , 所以這樣的火侯 , 當然烤的不夠盡興啦~~
好不容易烤熟了一片肉 , 相對也要慢慢品嚐 .
等肉熟的過程中 , 至少還有蓋飯可以享用 , 這飯的容量相當多 , 吃完一碗差不多就半飽了......
除了烤肉外 , 店家還提供一鍋湯 , 原本以為只是單純的煮些火鍋料而已 , 沒想到最後則成為消化一些肉片的最佳工具 , 也算厲害了 .
什麼?? 還有提供炸物..... 那不就成為火烤炸三吃.... 好另類的新吃法喔.....
後面追加的牛肉片(已經忘了名稱是什麼.....) , 由於烤的速度實在太慢 , 到最後就變成由服務生幫我們代烤 , 這樣也好 , 給專業人士處理 , 應該會比較好吃吧~~
肉片加上青蔥與油脂一同烹烤 , 聞起來的味道就是不一樣 .
各種肉類中還有提供加甕的燒烤 , 其實裡面擺放的是排骨 , 直接將甕放在鐵網上加熱 , 就變成原味排骨摟~
這可是店家推薦的"獨門配方" , 重點要擺在它的醃料 .
肉片雖然不大片, 但吃起來引約中可嚐出一點香腸的味道 , 不愧是"獨門配方" , 非常特別!!
肉類吃完了 , 改吃海鮮類的 , 其實主打還是以柳葉魚與秋刀魚為主 .
這種魚以穀子老爸的技術, 是沒辦法烤到完好的 , 還好有服務人員代烤 , 順便也問一下烤魚的絕竅 , 就當是長些知識摟~
一條完好的秋刀魚就這樣烤好了 , 服務人員還特別將魚切開分給大家吃 , 不錯的服務呢~~
此外鮮蝦放入甕內烤 , 像不像胡椒蝦 !!
肉類及魚類吃過後 , 接著吃些蔬菜類 , 清清腸胃也不錯 .
飯後的冰品則是小美品牌 , 由於已經吃不下了 , 就隨便點一球意思意思摟~~
最後拍一張全體成員的合照 , 順便祝奎老大與臨時加入的阿美姐 , 生日快樂!!
其實這間燒烤店的服務算是不錯了 , 有服務人員代烤就加了不少分 , 但木炭的火不夠旺 , 大大降低了烤肉的樂趣則是不爭的事實 , 看來對穀子老爸而言 , 應該沒有下次了......
2021年12月23日—至於今晚聚餐的地點是位於新莊的ys炭燒Bar.原因在於團購網有便宜的優惠,所以就決定來這邊吃看看,反正比市價便宜,就算踩到地雷也比較不會心痛啦~~.
至於今晚聚餐的地點是位於新莊的ys炭燒Bar....走進店內發現整體裝潢實在是有別於一般的燒烤店,猛一看還以為來到西餐廳或者是義大利麵店,猜測這家店的前身是開不同 ...
2013-09-25YS炭燒BAR(幸福店).YS炭燒BAR(幸福店).地址:新莊區幸福路33號.電話:(02)2996-1288...停~思源路的路邊停車格~.沾燒肉用的佐料.店內情況.五花牛肉.
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新北市YS炭烧BAR(幸福店)地址:新北市新庄区幸福路33号;电话:02-2996-1288;营业时间:12:00-14:30，17:00-00:00;途牛为您提供YS炭烧BAR(幸福店)的地址,电话,营业时间, ...
新北市新莊區幸福路33號.電話029961288.價錢$101-200.菜式台式料理.食品類型烤肉.招牌菜安格斯牛肉.編輯改善此餐廳資料 ...
YS炭燒BAR(幸福店)·電話：no-tel.地址：新北市新莊區幸福路33號新北市新莊區訂房優惠|住宿推薦·營業時間：尚未提供·網址：尚未提供.信箱：no-email ...
YS炭燒Bar.電話：(02)2996-1288.地址：新北市新莊區幸福路33號.營業時間：週二至週日 ...
YS炭燒Bar.電話：(02)2996-1288.地址：新北市新莊區幸福路33號.營業時間：週二至週日 ...
YS碳燒Bar(共1間分店);地址·新北市新莊區幸福路33號;電話·(02)2996-1288;Ys炭燒;吃到high;生鮮秋刀魚,鹽烤鮮蝦 ...
Ys炭燒Bar選用優質食材，進而採用單點方式以現切方法出餐，保有食材應有的鮮度與風味，...YS碳燒Bar(共1間分店)...地址：新北市新莊區幸福路33號.
顛覆一般燒烤店的想法，本餐廳有您意想不到的美食！一般燒烤店沒有的價格、品質、鮮度，專售新鮮食材！全店吃到飽，多樣食材讓您挑選！
在下在團購網上買了板上惡名昭彰的YS炭燒Bar的餐券原本想趁這週末去吃但這兩天在營業時間內打不少通電話都沒人接想請問這間店還有在營業嗎還是已經倒了?
一、店名：YS炭燒BAR二、地點：新北市新莊區幸福路33號1樓三、時間：2013年11月30日晚上09:00-11:00四、此店「非好店」的原因：服務差、食物不太優、衛生環境待加強 ...
餐廳名稱：YS炭燒BAR消費日期：2013年10月地址：新北市新莊區幸福路33號1樓電話：02-2996-1288 ...
一、店名：YS炭燒BAR二、地點：新北市新莊區幸福路33號1樓三、時間：2013年9月22日中午12:00-14:00四、此店「非好店」的原因：服務差、結帳有問題.
一、店名：YS炭燒BAR二、地點：新北市新莊區幸福路33號1樓三、時間：2013年11月30日晚上09:00-11:00四、此店「非好店」的原因：服務差、食物不太優、衛生環境待 ...
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2015年11月3日—圖文來源：饅頭弟生活大小事.今天我們一家五口跑來新莊這裡吃烤肉.幸福路上還真的蠻多東西可以吃低～剛好一旁還能吃飽逛逛.這家燒肉是採吃到飽低。
2013年10月3日—今天我們一家五口跑來新莊這裡吃烤肉幸福路上還真的蠻多東西可以吃低～剛好一旁還能吃飽逛逛這家燒肉是採吃到飽低。。價位分399元跟599元一開始 ...
2015年11月3日—圖文來源：饅頭弟生活大小事.今天我們一家五口跑來新莊這裡吃烤肉.幸福路上還真的蠻多東西可以吃低～剛好一旁還能吃飽逛逛.這家燒肉是採吃到飽低。
2013年10月4日—今天我們一家五口跑來新莊這裡吃烤肉幸福路上還真的蠻多東西可以吃低～剛好一旁還能吃飽逛逛這家燒肉是採吃到飽低。。價位分399元跟599元一 ...
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