＜九份芋圓介紹＞[美味食記]九份芋圓整理篇 2024

2020年1月5日—芋圓的歷史是在西元一九四六年被研發出來的，創始者為蔡林保雲，居住在瑞芳。第三代蔡政建經營的芋圓店，為紀念奶奶創造芋圓，店名改為保雲芋圓。西元一 ...

提到九份一定第一個想到芋圓，地瓜與芋頭甜甜的香氣，搭配Q彈有勁的口感，甜而不膩的美味，只有九份才吃得到這個好味道。_____.料理前學知識——你知道芋圓的由來嗎？

2020年6月6日—202006071555【九份美食】阿柑姨芋圓：1960年創立，九份無敵山海景觀芋圓老店4185...九份是新北市觀光的亮點，這座迷人的山城，有著台灣懷舊的風貌。早年 ...

2023年1月7日—阿柑姨芋圓介紹...碎冰都鋪在底層，不過上面的料給的超滿，也不好拌勻，只好從上往下慢慢吃，加入一點碎冰讓芋圓吃起來口感又更豐富，喜歡的可以來吃吃看 ...

2022年3月25日—說到新北九份老街美食，九份賴阿婆芋圓，經常被拿來與阿柑姨芋圓較勁的名店，想必大家應該都不陌生吧。賴阿婆芋圓菜單主打各色口味，...創作者介紹.

2020年8月12日—你應該要知道的食事·芋圓成為九份特色美食，並且陸續有綠豆圓、地瓜圓等多樣化產品誕生。·芋圓商機意外成為當地耆老們另類的新休閒活動。·位於九份國小 ...

高齡90歲的阿婆蔡林保雲，看她搓起麵團還是相當有勁，熟練的功夫，一點也不輸年輕人，她就是九份芋圓的創始人。20幾歲從宜蘭嫁到瑞芳鎮，就開始研發做芋圓，阿婆說，當初 ...

九份芋圓最有名的不外乎就是賴阿婆芋圓和今天要跟大家介紹的阿柑姨芋圓，相信很多人心中的九份老街芋圓第一名就是阿柑姨芋圓啦!

網路上介紹九份芋圓的食記、評價很多，此次PK包含了媒體常介紹的「阿柑姨芋圓」與「賴阿婆芋圓」，還另外精選了2家備受推薦的隱藏版店家「老友號芋圓」及「九份豆花芋圓」 ...

2022年10月5日—九份芋圓阿柑姨芋圓...阿柑姨的芋圓本身更深得我心,原因是芋圓的芋頭香氣更明顯,且甜味和芋頭香氣平衡的很好,讓芋圓吃起來不僅口感很好之外,芋頭的香氣與 ...

2022年9月28日—其實九份的兩家芋圓都不是獨創的，聽說瑞芳老街的保雲芋圓才是創始者，賴阿婆和阿柑姨都是跟保 ...

2022年9月28日—阿柑姨和賴阿婆我覺得各有優點，賴阿婆芋圓的口味比較多，口感較Q，阿柑姨芋圓香氣較明顯，口感較軟，而且還藏有無敵山海景的內用區，如果只選一家我 ...

芋圓是在1946年被研發出來的，創始者為蔡林保雲，居住在瑞芳。蔡林保雲於1938年嫁到瑞芳，幫忙婆家經營雜貨店，一開始在門口賣梅子清冰供路人止渴，後來便在門口擺起刨冰攤 ...

2023年9月26日—位於九份的《阿柑姨芋圓》是當地超過60年的老店，然後地處九份老街最高的地方，在往上走就是九份國小，有些人會吃完芋圓去九份國小彩繪階梯拍照，也有人會 ...