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2007年6月23日 — 那是「蜂蜜」啊啊！ 仔細的把蜂蜜塗滿整隻雞，再放進烤桶裡，把蜂蜜稍微收乾之後， 這樣雞皮 ...
2007年6月23日—那是「蜂蜜」啊啊！仔細的把蜂蜜塗滿整隻雞，再放進烤桶裡，把蜂蜜稍微收乾之後，這樣雞皮就會香香甜甜的，看起來就好好吃~~~~~.唔~~~~~~~~~~.烤好 ...
脫線牧場農產桶仔雞爐推廣專頁...很多人烤雞顏色不均勻，具我深入了解明察暗訪原因，原來是有人塗了，醬油，蜂蜜，果糖，麥芽，想要讓雞皮更脆，這些東西 ...
2007年6月23日—那是「蜂蜜」啊啊！仔細的把蜂蜜塗滿整隻雞，再放進烤桶裡，把蜂蜜稍微收乾之後，
2009年4月13日—主材料：全雞、薑絲、米酒、枸杞、蒜頭、大蒜，先用米酒浸泡內臟加上其他配料，最後將之塞內雞的體內。醬料：醬油、醬油膏、麻油、烏醋、五香粉、蜂蜜 ...
醬油、醬油膏、麻油、烏醋、五香粉、蜂蜜、蒜末，視個人口味可增減份量，調到自己覺得香就對了。噴霧器：米酒、水，這可重要了，如果不想雞烤焦，可千萬別 ...
2013年4月4日—桶仔雞出爐前，再將外皮刷上蜂蜜醬，皮會更酥脆、香甜喔。悶烤的所有雞精、雞汁、雞油都會原封不動滴到滴盤上，這可是精華阿，千萬不能扔 ...
2015年6月22日—1.只需在雞的表面塗上鹽巴與米酒.味道就已足夠[可以吃到原味]·2.利用雞本身的香氣.可以讓大白菜很可口·3.在烤雞表面塗上蜂蜜水.表面會變得很漂亮.塗厚 ...
2015年5月25日—平時老爸就喜歡吃一些桶仔雞阿烤雞阿等香噴噴但是費工的料理，趁著這次回家，又剛好有外婆養的雞就自己動手做啦~訣竅提示1.刷蜂蜜水是 ...
2018年4月18日—桶仔雞·1.在雞的外部先塗上米酒，再抹上鹽巴-->至少進冰箱1小時，讓鹽與米酒入味。·2.在鐵桶內生火，讓木炭都燒紅了。·3.雞要烤前先在肚子裡塗上一層 ...
2018年4月18日—專業鐵桶1個.鐵盤1個.鐵架(附底盤)1個.木炭適量.土雞1隻.大白菜(切長條)適量.蒜頭(去膜)15顆.青蔥(切段)1小把.米酒半碗.鹽適量.蜂蜜3 ...
2022年4月9日—前陣子家裡烤肉突然想到家中有一個買了快3年的桶仔雞桶，完全沒拿出來用過這次烤肉就來試...人家教我用蜂蜜水但是我覺得不好吃，結果用麥芽糖最好吃.
2013年4月9日—前陣子家裡烤肉突然想到家中有一個買了快3年的桶仔雞桶，完全沒拿出來用過這次...人家教我用蜂蜜水但是我覺得不好吃，結果用麥芽糖最好吃.
2022年3月16日—桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞，雞當然要事先醃入味，調味不能走西式烤雞的路線，味道一定要夠台才會像桶仔雞。
注意喔！很多人烤雞顏色不均勻，具我深入了解明察暗訪原因，原來是有人塗了，醬油，蜂蜜，果糖，麥芽，想要讓雞皮更脆，這些東西不是不可以塗，而是要等雞烤熟了， ...
2015年5月25日—蒜香烤雞的詳細作法：平時老爸就喜歡吃一些桶仔雞阿烤雞阿等香噴噴但是費工的...有的人會疑惑為何抹了蠔油還需要加鹽巴，因為中間會刷蜂蜜水調和， ...
我想分享在三芝小農辛苦逐花採集天然龍眼蜜香烤的放養烤山雞，蜂農在台灣各處遷蜂箱、收蜜，分離蜂蜜、整巢片，煮蜂蠟而得來不易的天然蜂蜜，以蜂蜜按摩，洋蔥大蒜香料 ...
蜂蜜烤雞是採用桶子雞的作法，食材採用仿仔雞（一種雞肉品種，體型大，且有土雞的彈牙感），先把雞肉用一些佐料去醃製入味2個小時，雞肉表面在塗上蜂蜜以增加烤雞的 ...
蜂蜜烤雞是採用桶子雞的作法，食材採用仿仔雞（一種雞肉品種，體型大，且有土雞的彈牙感），先把雞肉用一些佐料去醃製入味2個小時，雞肉表面在塗上蜂蜜以增加烤雞的 ...
蜂蜜烤雞是採用桶子雞的作法，食材採用仿仔雞（一種雞肉品種，體型大，且有土雞的彈牙感），先把雞肉用一些佐料去醃製入味2個小時，雞肉表面在塗上蜂蜜以 ...