＜德國香腸製作＞【德式香腸】料理－ 306 篇食譜與家常做法 2024

2018年11月1日—乳化型香腸中，知名度最高要數法蘭克福香腸也叫維也納香腸，起源於法蘭克福，因而得名。這種香腸質地細膩，內部柔軟。傳統的做法是用瘦豬肉加鹽漬培根和肥 ...

一、前言：.法蘭克福香腸是德國的一種大眾化香腸，在歐美各國風行已久，也就是目前我們俗稱的「熱狗」。·二、原料配方：.一般配方例·三、製作流程：.後腿肉修整→絞碎 ...

2017年8月31日—...技術的痴迷者，對各種的美食製作非常熱愛，所以決定新開一個阿寶小廚實驗室系列，親手嘗試製作各種的新鮮美食。上一篇圖集介紹.了德國香腸之後， ...

2015年1月30日—食材（3-4人）1小時內·1豬肉、鹽、黑胡椒、水一起放入盆內、順時鐘的方向、攪拌五分鐘、最後加入洋蔥即可。（要控制溫度再五分鐘內完成）放入塑膠袋、 ...

一般由醃豬肉、牛肉、禽肉製作，還包含豬肉片、熟火腿、培根和香料，製作時會略微煙熏。一般作為小吃搭配啤酒食用。100%在國內常見的里昂那香腸（lyoner，一種起源於 ...

2019年10月4日—德國的不同地區都有不同的作法，至今有超過40種不同製作方式。烹煮方法：鍋煎或炭烤，聽著香腸滋滋作響。吃法：可作為小食，配麵包捲 ...

五分钟搞清楚德国香肠的制造过程.鲜咕嘟.相关推荐.查看更多.【香肠的制作过程】惊人的现代香肠生产工厂。-猪肉屠夫.2842--.10:03.App.【香肠的制作过程】 ...