施家班宴席 1020明翰&玫伶歸寧晚宴@嘉嘉的幸福小窩::痞客邦::,SHANJAN玄饌宴會館台南唯一海景宴會館-關於|Facebook,「百年饗宴，與海築夢」-施家班餐飲宴席,你聽過施家班嗎-YouTube,你聽過施家班嗎傳承五代-Facebook,傳承的美味-施家班餐飲宴席,台南玄饌宴會館藍天白雲的戶外地中海婚禮全台獨家遊艇進場...,手路菜介紹-施家班餐飲宴席,施宗榮餐飲宴席,施宗榮餐飲宴席-Facebook,施宗榮餐飲宴席-施家班總鋪師,施宗榮餐飲宴席-施家班總鋪師-Facebook,施宗榮餐飲宴席|Tainan-Facebook,施家班-在歸仁一帶，大家都知道-你聽過嗎?-Facebook,施家班宴席團...
施宗榮餐飲宴席, Tainan, Taiwan. 531 likes · 1 talking about this · 257 were here. 在台南歸仁鄉非常著名的施家班第四代施宗榮總鋪師。
在嘉嘉到場時，首先到新娘房和新人確認流程，也和新娘爸爸見面聊聊，原來今天宴會上的美味佳餚是由新娘爸爸施宗榮先生所率領的施家班宴席團。一開始進場 ...
百年饗宴．與海築夢南部唯一的海景宴會館，美麗的戶外海景以及地中海式證婚，並擁有獨特的遊艇婚禮進場服務。百年施家班宴席團第三代主廚-施宗榮主廚領軍 ...
專業飲食、打造健康、安全衛生-施家班宴席團.日誌·相簿·影音·好友·名片.月 ...
2019年5月29日—台南玄饌宴會館藍天白雲的戶外地中海婚禮全台獨家遊艇進場百年施家班...館的菜色也是數一數二的好，是台南當地知名的百年施家班宴席團隊，.
施家宴席三代傳，料理好味人稱讚起基先祖江海公，總舖出名歸仁鄉單傳家父施清漢，人稱漢師第一讚小弟宗榮承父志，用心學習創新機現代企業重管理，成大進修 ...
2020年6月1日—施家班總鋪師｜施宗榮(宗榮師)施宗榮，44年次，歸仁施家班的第三代，在辦桌世家長大的他，退伍後正式開始了施宗榮的辦桌生涯，他認為這 ...
在台南歸仁鄉非常著名的施家班第四代施宗榮總舖師，目前已有45年總舖師資歷。自祖父江海公那一代開始做辦桌，揚名於歸仁鄉；後單傳於家父施清和；1988年 ...
施家班餐飲宴席.351likes·1talkingaboutthis·4werehere.在台南歸仁鄉非常著名的施家班第四代施宗榮總鋪師。
放眼總鋪師沿革與歷史，施家班更有一項獨步全台創舉，就是打破傳統觀念，提供師傅呷月領有月薪，堪稱業界傳奇！外燴辦桌是靠接單做生意，有神明生、廟會、喜宴、尾牙等辦桌 ...
2020年6月1日—施家班總鋪師｜施宗榮(宗榮師)施宗榮，44年次，歸仁施家班的第三代，在辦桌世家長大的他，退伍後正式開始了施宗榮的辦桌生涯，他認為這輩子就是專心 ...
施家班餐飲宴席...燴生意，身為第三代的他，從基本功切菜開始練起，練就一手辦桌廚藝，直到70歲還在鍋爐邊烹煮，認真骨力不鬆懈的精神，奠定今日施家班宴席的基石。
傳說中的料理再現，施家班的麻油雞米糕，百年傳承下來的手藝，前所未見的料理方式，毫無私藏，讓你看見這美味的料理如何烹飪！#施宗榮餐飲宴席#玄饌婚宴會館#麻油 ...
傳說中的料理再現，施家班的麻油雞米糕，百年傳承下來的手藝，前所未見的料理方式，毫無私藏，讓你看見這美味的料理如何烹飪！#施宗榮餐飲宴席#玄饌婚宴會館#麻油雞米 ...
美味之外，施家班全台首創提供辦桌師傅「呷月」（月薪），凝聚辦桌師傅的情感，眾志成城撐起施家班的金字招牌；走過百年，依然堅持手工製作米糕捲、炊煮米糕，用手鋪陳的 ...
施宗榮自豪的說自己是「師傅頭」，培育出30多位師傅，許多都跟著他2、30多年了，像是家人一樣，用心地為主人家款待每一位上座的賓客，以收獲賓客滿足的笑容為目標，專心做 ...
以現今管理學的角度來看，「辦桌」即一班所謂的「外燴」，指的是專門承攬宴席包辦之飲食業者，由廚師到客戶指定的活動地點備餐，並安排完整宴席服務的一項活動，且具有時間 ...
施家班的經典手路菜.過年是大事，老派年菜也要吃得豐盛，用自製陳釀一年的枸杞人蔘藥酒添入「御品佛跳牆」，魚皮、赤唇、干貝、豬肚和芋頭鯨係火熬燉三小時，風味全融 ...
施宗榮師傅用十五年孵化的玄饌宴會廳「百年饗宴，與海築夢」.Podcast知名節目【好食在】南關線上施家班——玄饌施宗榮.【文摘】.33歲那年，施宗榮正式接下施家班的 ...