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2022年6月2日—04|鳳梨酥吃起來不夠酥？有些人會使用一般奶油製作外皮，不妨全部換成無水奶油，口感更酥脆。反之，若不喜歡太 ...
2022年7月7日—古早味鳳梨酥做法·將冬瓜去皮去籽後，刨成絲狀備用。·將鳳梨去皮後，切絲備用。·將鳳梨絲、冬瓜絲放入鍋中，加入麥芽糖、二砂糖及黑糖後，以中小火開始 ...
2021年11月18日—步驟·所需食材·鳳梨餡製作1、鳳梨刨絲後，稍微瀝乾水份，放入平底鍋翻炒至收汁，稍微收乾後.
※※※國宴主廚的精緻美食，讓您在家就能享用※※※賴在味蕾的健康美味久久揮之不去從師傅起念的那一刻起，Lamigo宴會廣場的廚師團隊，就決定用即將失傳的純手工食藝，來贏得愛好傳統美味老饕們的肯定與感動。從嚴格把...
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