<錢錢鬆餅聖代、法式金磚(大高雄金鑽店)>『食記』高雄左營 2024

『食記』高雄左營

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『食記』高雄左營

義果義大利美食坊(巨蛋店)位置:左營區博愛二路664號服務專線:07-5563337下午茶時段:14:00~17:00嘗鮮時間:04/03~05/08

連假四天都在高雄遊盪,朋友揪要去吃下午茶,剛好看到網路上義果餐廳有新推出的『窯烤夢幻金磚』原價250元,目前優惠價199元,3對鴛鴦外加一名單身女孩兒去享受下午茶當假貴婦人兒

尼力來過義果義大利美食坊(巨蛋店)兩次,義果還有其他分店,不過我自己比較喜歡巨蛋店的環境帶有設計感又有歐式、英式氣派感,很適合跟女孩兒來這裡約會當天來喝下午茶的人也蠻多的,剛好在漢神巨蛋附近,吃完下午茶又可以去對面敗家,多棒阿~

義果義大利美食坊,不使用雞粉、不使用味精,採用天然馬鈴薯取代麵粉熬煮濃湯喜歡窯烤披薩,或是精緻餐點,都可以嘗鮮試看看

下午茶茶飲大致上都是花茶居多,當然還有奶茶、咖啡飲品可選擇,適合男孩兒

餐點有手工窯烤披薩、現烤鬆餅、雙人英式三層等等可選擇當天隔壁桌女孩兒就是吃雙人英式三層,下面兩層是無限量提供,好想吃@@

餐具都帶一點英式風格,沒有精緻雕花,簡單大方的白色系列

茶飲的部份大致上都是花茶,可以添加一些義果特製的糖

美顏淑女茶花茶類都可以回沖,搭配甜品最好不過了,光是茶飲的名稱就覺得會美麗XD(應該是錯覺吧!結果是男生點的)

奶油焦糖法國茶很特別的茶飲,顏色帶一點厚重橘色,一倒出來奶香味好重,還有焦糖香氣,少見的飲品喝起來只有茶香味,聞到跟喝起來不太一樣,還蠻順口,很特別的香味

覆盆子果茶冰品稍微遜色一點,我應該點熱的會比較好

卡布其諾奶香味還蠻重的,我個人偏愛重一點的咖啡味,喝起來算比較清淡一點

重頭戲來了~現做的『窯烤夢幻金磚』,就是蜜糖吐司三層的『窯烤夢幻金磚』,裡面有冰淇淋,上面還有馬卡龍、當季水果搭配

當天手很晃,所以照片會有點糊(抱歉阿!)

上面的馬卡龍好可愛,大概只有一般馬卡龍的1/3大小,大約五塊硬幣直徑一口吃剛剛好,帶一點Q度,而且甜度是大家可以接受的甜,不會很黏膩~小巧好吃(男生也說好吃)

土司是義果店家廚師自行製作的,在抹上糖霜烘烤,使土司四周帶有脆度裡面稍微有麵包的柔軟脆度咬起來有餅乾的口感,加上甜度我個人可以接受,連腦公都覺得好吃(不愛甜品的男生都說好吃)

很特別的是使用了鹹的奶油調和,還有義大利香料粉,讓甜膩的蜜糖吐司吃起來不膩反而很順口一邊吃會有一種義式料裡的香氣,朋友還一邊吃一邊笑說,有種吃到雞肉的香氣(因為是義式料理會使用的香料香氣)

一般都是甜到要命的蜜糖吐司,義果餐廳處理帶一點鹹香氣的『窯烤夢幻金磚』,讓甜中帶鹹,降低了膩度裡面的冰淇淋有帶一點鹹香氣,搭配酥脆外皮一起吃還不錯

我個人好愛外皮酥脆的糖霜口感,裡面還有柔軟土司搭配冰淇淋、特製鹹奶油,第一次蜜糖吐司會一口接一口,好順口在搭陪無糖的茶飲一起享用,就是那麼悠哉的下午茶時光~

邊緣的土司沾一點鮮奶油一起吃,鹹甜帶脆的香氣,令人滿足我喜歡這種甜而不膩,還帶一點義式香氣的蜜糖吐司,不是一路甜到死的下午茶甜品

冰淇淋可能有加到義式香料,所以帶一點鹹度,味道比較普通

完美的『窯烤夢幻金磚』,都不知道從哪裡下手,只好請友人秀出切牛排俐落的切法,為我們服務

現烤鬆餅 (水果冰淇淋)精緻現烤的鬆餅,光是色澤就讓我好喜歡,搭配馬卡龍、冰淇淋、當季水果,還有一小杯的楓糖我個人都喜歡吃鬆餅的原味

上面有灑一些糖粉,鬆餅外皮帶一點脆,裡面很柔軟,大家都笑說很像雞蛋糕風味的鬆餅,不過我覺得蠻好吃的我蠻喜歡這種鬆餅的口感,帶一點焦香奶味,外皮的酥脆也令人喜愛

鬆餅的厚實度很夠,很多女孩兒會用刀子切,我都直接豪邁的抓起來吃

幾個女孩兒約會,可以點一份一起享用,在搭配新推出的『窯烤夢幻金磚』,還在優惠期間!快衝吧~~

樓梯口還有黑白的畫作,不突兀還蠻強眼的,每次走樓梯都會多看幾眼

連廁所都這麼的唯美~黃色是大理石的紋路,不是髒汙垢XD

當天我們用餐到下午茶時間結束,剛好樓上沒什麼客人,上個廁所順便拍拍照很柔和的室內燈光,加上英式風格的桌椅、裝潢,外面自然透入的燈光,還蠻舒服的

好適合約會,也適合下午茶,沒吃過的朋友可以嘗鮮唷!

一樓門口還有販售手工麵包、手工甜品當天有外帶手工布丁跟南瓜蛋糕回去,手工布丁好好吃,焦糖香氣很厚重不會太甜,布丁好滑順綿密,雞蛋香很夠

可愛的花籃都是用糖所製作的,手工好細膩,會有一股衝動….想偷咬看看的!

逛完漢神百貨想要找個地方歇歇,又不想要到很吵雜的美食地下街,走到對面就有義果義大利美食坊有英式特色裝潢,紓緩一下逛完接的疲累,吃餐點或者下午茶都有最近新推出的『窯烤夢幻金磚』目前特惠價:199元,來去假掰當一下貴婦人兒~

義果義大利美食坊(巨蛋店)位置:左營區博愛二路664號服務專線:07-5563337下午茶時段:14:00~17:00嘗鮮時間:04/03~05/08

記得幫尼力推一個唷!

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Mandy's 美食筆記

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