老彭快炒 「品味鮮小館老彭的菜106台北市大安區」情報資訊整理,「品味鮮小館老彭的菜106台北市大安區」情報資訊整理-熱血中臺灣,「品味鮮小館老彭的菜菜單」情報資訊整理-愛呷中彰投,「品味鮮小館老彭的菜菜單」情報資訊整理-熱血中臺灣,「品味鮮小館老彭的菜菜單」情報資訊整理-食在中台灣,今天老彭的現炒便當又開始販售囉……大家替我們這一家小店多...,台中市「老彭快炒」熱炒,台北大安-划算實在熱炒宴客選擇-品味鮮小館(老彭的菜),品味鮮老彭的菜-Facebook,經典即食手路菜，『化口豬x濃醬雞x脆椒醬』宅家吃熱炒,老彭友秘制辣掌-Home|Facebook...
這次家裡聚餐到了信義安和站附近的老彭的菜
其中的廚師還是大餐廳出來的
可以用平實價格吃到飯店般品質
又備有多人數的圓桌是適合宴客的地方
甚至連菜單都附上中，英，日三種語言
如果搭乘捷運的話請搭到紅線信義安和站
從二號出口出來後往前直走
不用五分鐘就會看到左手邊的紅色招牌
冬天要到了來這吃個鍋似乎也很適合
還有比較少見的甲魚鍋喔!
看別人的推薦似乎都蠻推羊肉鍋的
用餐環境其實很有家庭味也感覺一般
但可以看到有很多大小不一的圓桌
如果多人數的話還有地下室可以坐
雖然今天是平日的晚餐時段
到最後也是坐滿滿
要來的話還是先打電話來訂位吧!
其中更特別的就是有附上英日文的菜單
要招待外國友人體驗道地口味
又沒有太多預算的話
合菜從3600起跳一般的菜式大多為200~500之間
老彭的菜真的是好選擇
一上桌會有一些小菜
如果不想要的話可以退掉
但很推這一盤黑豆
煮的很軟卻還保留飽滿外觀
不過因為今天因為等人延遲上菜
也算是打亂了出菜順序
於是第一道上桌的反而是小魚青菜
第二道上的蒸蛋白完全驚艷到
原本還以為是豆腐
但吃下去之後才發現純蛋白蒸出來竟然比豆腐還柔嫩
加上上方的干貝絲燴料
味道和口感都有不少變化
之後上這超大一鍋雞湯會在眼前加熱
一直到再滾開了再喝
外帶時還可以說把湯加滿
是有沒有這樣划算?
雞湯鮮味十足
只不過也許雞肉煮太久了會覺得有點柴
單以喝湯來說的話可以拿到高分
再來是臘味三吃
這的臘腸有分辣和不辣的
個人推薦點辣的
會比較像是一陣陣的辣味而不會持續的讓人感覺不舒服
蜜汁排骨
當然就只有好吃柔嫩又下飯來形容了喔!
最特別的是這百花釀油條
裡面有蝦泥
可以吃到油條的爽脆又可以品嘗到鮮味
下方為底的是炒豆芽韭菜之類的
如果覺得油膩時來一口爽脆的綠豆芽反而可以中和
如果是肉食主義的話則推薦點這的控肉
其中的料加上豆干和豆腐整個分量很澎湃
肉又是切大塊去滷的
所以算是保有彈性而不適軟爛的那種
一不小心就又兩碗飯下肚了
清蒸石斑
肉質有彈性又蒸的剛好
直接用筷子就可以把魚肉和魚骨分開
最後又加點了一道炒牛肉
一樣柔嫩又夠味
另外還有一道沒照到的芋泥鴨
鹹甜的口感加上酥脆外皮
是大器又費工的宴客菜
最後甜點是豆沙鍋餅
薄脆的餅皮加上些許豆沙
正好為今天的晚餐畫下句點
要下結論了喔=>
整體味道偏重
份量大也不算貴
加上交通方便又有中英日文菜單
要點酒也是沒有問題的喔!
(喝酒傷身請適量)
店家基本資料=>
地址 : 台北市大安區信義路四段150號
電話 : 02 2754 6118
營業時間 : 11:30~14:00，17:30~21:00(每天)
店家網頁請點我[1]
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大火快炒.
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目前已是第3代傳承，在地的好味道。本店為全牛料理店，嚴選台灣牛肉，已通過衛生署檢驗!!適合家庭聚會，朋友聚會的好地方!!
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