![[高雄火鍋]味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐(附菜單)在地人推薦必吃 ...](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐是高雄汕頭火鍋推薦，位在鹽埕區七賢三路跟富野路交叉口，跟附近的勝味汕頭火鍋[1]都是在地人推薦老字號高雄火鍋代表。味味香火鍋除了火鍋必點外，熱炒也很有名，因為營業到凌晨12點，也是許多人宵夜的好選擇。
味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐
地址：高雄市鹽埕區富野路100號電話：(07)851-8588營業時間：11:00~14:00、17:00~00:00
味味香火鍋 高雄人就愛這一味的老字號高雄火鍋味味香火鍋算是我從小吃到大的老字號高雄火鍋，當初在問爸媽高雄汕頭火鍋他們都吃哪一家時，他們不約而同回答味味香火鍋。後來上網爬文也發現很多人大推味味香，除了火鍋外甚至還說他們家的熱炒必點！
味味香火鍋總共有兩層樓，但我們是中午剛開門就去用餐了，所以只有開放一樓，沒機會幫大家拍攝到二樓的用餐環境。整體環境還OK，因為是幾十年的老店了，不是像餐廳那種規格，但感覺也挺自在的。
醬料的部份都是一大盆一大盆的讓客人取用，點餐後會給沙茶醬跟雞蛋，自己再添加喜歡的醬料進去~
沙茶醬是店家自己炒的，有花生跟芝麻的香氣，我覺得很好吃；如果不使用沙茶醬的人最後也可以退錢。(沙茶醬跟雞蛋都是各10元)
我們當天是三個大人一個小孩去用餐，所以點了火鍋後店家給了三顆雞蛋。雞蛋如果不使用，最後一樣是可以退錢的。
味味香火鍋 菜單
味味香火鍋的菜單可說是琳瑯滿目~因為除了火鍋外還有熱炒類，紙本菜單上面的是火鍋內容，炒台上的菜單是熱炒的內容，牆壁上的菜單則是熱炒跟火鍋料的內容。所以建議大家要看完店裡所有菜單再決定，因為品項還滿多的。
飲料跟啤酒在冰箱裡自取
點餐後店家會把大部分的料都先放進火鍋裡煮，然後最上層鋪上滿滿的炸豆皮！其實這豆皮是我們點的，聽說是味味香火鍋必點的招牌，看炒台上面滿滿都是豆皮，就知道來吃的人幾乎都會點它。
點火鍋的話店家還會附上一盆菜盤，裡面有嫩豆腐、青菜、冬粉與番茄。
特製雞肉 $150
滿推這盤特製雞肉的，店家應該是使用雞腿肉，然後有先稍微醃製過，吃起來雞肉非常軟嫩~
連爸媽都覺得雞肉很好吃，還滿令人意外的，推薦大家可以點。
現撈牛肉 $140
牛肉看起來超新鮮，給的片數我覺得比勝味汕頭火鍋來的多，價格上比較實惠一些。另外還附上洋蔥、酸菜及虱目魚丸。
牛肉下鍋不要涮太久，六分熟左右帶點粉嫩色澤就可以吃了，口感比較好~
豬肉 $130
豬肉的話使用的是冷凍肉片，油花分布滿美的，煮完也不會太柴，我喜歡。
現打花枝漿 $120
花枝漿大推可以點，120元整隻滿滿都是花枝，好吃又新鮮，滿划算的。
其他像是青菜類一定要點個茼蒿，然後豬血糕、芋頭、玉米、金針菇那些，就看個人喜好自己點，火鍋料都差不多~
沙茶羊肉 $80
很多人都推薦去味味香火鍋一定要點熱炒，其中沙茶羊肉堪稱招牌必點。...
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