＜野村諾姆拉五星級料理＞【宅配】諾姆拉廚房Nomura 宅配冷凍料理包新品牌，菜色豐富 2024

疫情燃燒，宅在家最安全。想要吃美食，只能想辦法自己煮。但料理就像魔法，有的人是天才，一學就會，有的人卻像麻瓜，只會煮泡麵，或許可以選一個優質的宅配料理包。

諾姆拉廚房 Nomura[1]，袁彬最近新發現的宅配料理包品牌，提供的料理品項豐富，除了超大支的去骨雞腿排，還有卑南鹹豬肉、咖哩飯、清燉牛肉湯等料理。

袁彬這次品嘗體驗的是蔥燒半筋半肉牛肉湯跟跟刀削麵，料理方式輕鬆，兩者混搭，就變成一碗蔥燒半筋半肉牛肉麵啦。牛肉份量給的多，肉質嫩又Q，搭配超有嚼勁的刀削麵條，宅在家也可以輕鬆吃好料。

一、諾姆拉廚房 Nomura[2]│品牌介紹

諾姆拉廚房 Nomura[3]，淡水野村食品公司的子品牌，該公司的料理包過去都是研發給一線飯店餐廳使用，受疫情影響，飯店餐廳的銷量大減，野村食品公司選擇轉型，開設新品牌。目標將料理包推廣至一般民眾的家庭，變成一般民眾都可以在家輕鬆烹煮的宅配美食。料理也偏向家庭日常的菜色，像是清燉牛肉湯、咖哩飯、卑南鹹豬肉等。

冷凍料理包烹煮過程相當簡單，只要打開，丟進鍋內，加熱就可以烹煮了，民眾還可以依需求添加食材。

二、諾姆拉廚房 Nomura[4]│蔥燒半筋半肉牛肉麵品嘗心得

(一)蔥燒半筋半肉牛肉湯

牛肉好多塊啊！放在碗內數一數，約有7塊，選用牛前腳腱肉，油花均勻，肉質軟嫩Q彈，滿有厚度的，吃起來味道很讚。

加上雞骨、牛油、辣椒醬及豆瓣醬一起熬煮的紅燒湯頭，喝起來溫潤醇厚，甘甜順口，讓人一喝就上癮了，因為袁彬是熱湯一族，所以有加水，若是原本料理包下去煮，湯頭應該更加濃郁。

(二)刀削麵條

麵條使用嚴選澳洲小麥，並以傳承自山西老師傅的手藝進行製作，經過反覆粗揉跟細柔，雪白外表，吃起來口感Q彈滑溜，嚼勁十足，跟半筋半肉牛肉湯很搭配。

【諾姆拉廚房】

營業電話：02 2626 0096網站：諾姆拉廚房粉絲頁：諾姆拉廚房 Nomura[5][6]

更多宅配美食推薦：

【宅配】不二拌麵│不二熊蔬食手作坊乾拌麵品牌，全食材打造，醬料質地濃醇，替麵條增添好味道[7]

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康

或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@：http://bit.ly/2QLnonv[8]

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube

>歡迎加入袁彬的好物分享社團

References 諾姆拉廚房 Nomura (peter2410.pixnet.net) 諾姆拉廚房 Nomura (peter2410.pixnet.net) 諾姆拉廚房 Nomura (peter2410.pixnet.net) 諾姆拉廚房 Nomura (peter2410.pixnet.net) 諾姆拉廚房 (nomura.meepshoper.com) 諾姆拉廚房 Nomura (www.facebook.com) 【宅配】不二拌麵│不二熊蔬食手作坊乾拌麵品牌，全食材打造，醬料質地濃醇，替麵條增添好味道 (peter2410.pixnet.net) http://bit.ly/2QLnonv (bit.ly)