＜山記魚仔店＞山記魚仔店鮮魚料理～台南早午餐就來吃海鮮 2024

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去年因工作火速當天來回台南幾次、前年則是遊覽車大堆人出遊，算算也好幾年沒有到台南悠閒慢活吃喝了，2020年底吆喝老妹&好友，揪團三家微計畫228假期來走跳兩天，原訂大夥上午10：00臺南市美術館1館集合（好精實的時間XD上班都沒這麼拚），農夫個性老陳本來就是個早上五、六點就起床的人，試探性地請我找早午餐想提前抵達台南，要先下手為吃（是多想逼愛賴床的老婆啦！）

於是乎前年10月去墾丁時順路經過台南吃的『山記魚仔店鮮魚料理』就跳出了腦海！這兒位在府前路一段接近開山路上，離集合地點臺南市美術館1館只有500公尺，散步6分鐘，時間充裕吃起來也悠閒～其實老名店「永記虱目魚丸」亦拐個彎就到，不過我實在對虱目魚的味道無福消受！

這天約早上九點前抵達，很幸運就在店面旁邊找到路邊停車格，除了騎樓的座位，如果不想這麼熱的話，在往開山路方向走約四五間店還有室內座位，有洗手間、冷氣，夏天的話用餐會比較舒服。

騎樓上的料理台有放滿冰塊的漁獲供客人挑選，抬頭還可看見貼有紅紙條、菜單上找不到的餐點，如：魚頭米粉、鹹酥浪花蟹、涼拌曼波魚皮、鹹酥魚肚、鹹酥浪花蟹、極上次身……等，如果想吃一點不一樣的可以詢問店員。

『山記魚仔店』菜單，回頭看了一年多前的照片，有不少品項都有漲價，從NT5～50元不等，漲幅不算低！

小陳真愛「蒸蛋 NT40」

菜單中沒有的秤重的「辣炒海瓜子」，甜中帶辣勁～且能在市中心吃到肥美又新鮮的海瓜子，越吃越開胃！

「現燙青菜 NT30」

「比目魚握壽司（兩貫）NT80」

店員推薦老陳點的一魚兩吃，一樣菜單也沒有，魚肉極有彈性，鮮甜好吃！不過價格不斐，結帳時總金額超過NT1,500！

與前一回相比，擺盤有更精緻。

菜單中也沒有的「魚膠&魚肝」，既然都來嚐嚐，多和店員或是老闆聊聊，享受少見的料理，吃起來會更多驚喜與趣味！

若來台南不一訂只有牛肉湯、虱目魚、鱔魚……等既定印象的料理，『山記魚仔店』不失一個好選擇，若不想吃到預算破表，按著菜單品味魚湯，其實也可以NT100有找的啦！