＜Number Nine咖啡&廚房＞【新店食記】Number Nine 咖啡＆廚房。交通相當便捷 2024

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新北市正在蓋捷運環狀線，看好交通便利的未來發展下，

有不少新餐廳紛紛進駐卡好位，而 【Number Nine 咖啡&廚房】就是其中一間， 

主要販賣異國料理餐食，像漢堡、焗烤飯、義大利麵、鬆餅及水果茶等， 

聽說人氣木盆香醇咖啡是人氣商品之一， 

店門前位於民權路上，還正在施工的捷運工地，

所以照店門口時，我正與車子搏命演出中。

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門口就有擺 MENU，讓人一目了然清楚是否要進入用餐，

還有新品上市也都會寫在門口的小黑板。

店內光線明亮，裝潢上簡單舒適，大致上分為三區，

讓人一進門不會感到狹窄或不舒適，

第一區感覺很溫馨，抬頭一看，電燈上有好多假鳥來湊熱鬧，

靠背的地方也擺放多肉植物，讓人彷彿走入森林空間了。

第二區感覺帶點家庭式，有著大電視可以讓人打發用餐時間，但電視不可隨便轉台。

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我們時間來的早，所以才能拍到清空畫面，

原本店員要我們坐在靠書櫃的三人座，

我說：有打電話預約，會保留沙發區給我們。

店員說：那就坐在第一區給我們合併的位子，你們是買團購劵的嗎？

我說：不是，當 Ivy 拿出一張紙時.....

店員馬上說：請你們換到第三區的座位，那裡的位子寬敞許多。

到底什麼紙？可以扭轉這奇蹟呢？

換到第三區的座位，果然寬敞許多，可以容納6~8人都沒問題，

我們三人就坐到這麼舒適的位子，果然很爽，

不過還是有點小抱怨，希望下次沒有這張紙出現時，

我們也能被安排好的位子坐，而不是讓我們一時爽而已。

ＰＳ：由於坐的太爽，所以忘記照第三區，拍謝ㄋㄟ～

（↓　無聊時，可以拿書報看看，打發時間） 

每桌都備好餐具 、餐巾紙、番茄醬以及開水，

這樣可以省去等待店員來倒水的時間。

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開放式的吧檯上，有著黑板寫著當季新品，還畫著可愛的塗鴉，

漂亮的店員妹妹正在幫顧客用飲品，廚房則設在地下室。

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這面牆的後面是洗手間，採用非一般餐廳會享有的硬體設備，

洗手台使用環保省水設計，本以為是感應式出水，

原來是像有些醫院用腳踩的方式才出水，

比起用手感應出水，真的方便許多，

且店家是採用免治馬桶座，女廁還附上貼心護墊及棉花棒，

為顧客的貼心都能感受得出來。

我們二大一小，浩浩蕩蕩坐在店內最大的區域，

前方櫃子擺著誘惑的紅酒，配著燈光美，氣氛佳的時刻，

還真該叫上一瓶喝喝看，不過此次跟我一起吃飯是阿娘及毛小子，

如果叫上一瓶喝，還真不知誰照顧誰啊！？

（↓　喝酒有害身心健康，未成年請勿飲酒。）

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到底是什麼紙？魔力這麼大，讓我們扭轉位子呢？

這是第一次參加窩客島的體驗券前來用餐，

原本以為自己做夢，因為本人中獎滿低的，原來這是真的，

主要餐點內容如下。

題外話：

個人真的很不敢接試吃或試用品，

一來有壓力，畢竟現在黑心太多，寫文也需有點責任吧！

二來交稿時間很急迫，對於個人時間有限，要一下子交稿還真有點困難。

三來本人很實在，不好的部分還是會寫出來，所以中獎機率也低啦！

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即使沒有體驗劵，店家的餐點部分還算優惠，

每人最低消費為90元，

如果再加100元，即可升級套餐。

原本體驗劵沒有升級部分，不過店員卻告知我們可以免費嚐試，

那二話不說，請立馬準備二份吧！

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（附餐）鮮脆時蔬沙拉

很少看到沙拉內有放甜菜根ㄋㄟ～不過我們吃不出有啥好吃的，

沙拉醬是千島醬，有人覺得沙拉醬給的很少，

不過對於 Ivy 來說，我滿喜歡這樣的份量，因為我滿怕千島醬的，

尤其醬料放在邊邊，想沾著吃或不沾時也不會吃到醬。

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 （附餐）法國麵包

塗著大蒜的法國麵包要趁熱吃，否則冷掉有點乾不好下嚥。

（附餐）主廚濃湯有二款，我們分別選不一樣的，不過一上桌，

我們傻傻分不清誰是誰？因為顏色與內容物都好像喔！

↑　香濃培根玉米濃湯

顏色有點像深咖哩色是玉米濃湯，除了麵包丁，喝不出玉米粒，

不過喝起來很香濃，還不錯喝。

↓　野蔬南瓜濃湯

湯頭濃稠可見南瓜泥，但喝起來沒有南瓜甜味，反而是帶點苦味，

相較下我們比較喜歡玉米濃湯。

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（主餐）波本嫩蛋肉排焗烤飯　＄260元

用鐵盤上桌，還不時聽到噗滋噗滋作響，店內的餐食均為現點現做，

所以如果遇到用餐時刻，人多是需要等待喔！ 

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在肉排的上面有一顆飽滿半透明的蛋，切開後呈現黃澄澄的蛋黃慢慢流下，

這樣的情境讓人不想動手都很難，加上搭配大量的起司，

吸附番茄醬汁的燉飯更入味，配菜有茄子與南瓜，讓每口層次又提升不少。

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肉排給的不小氣，幾乎全熟的牛肉，口感卻不會太老，

切開一看怎麼紅通通，原來是主廚還加入番茄，所以吃起肉排帶點酸性軟嫩，

不過對於阿娘來說，這口感她不喜歡。

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（主餐）茄汁蒜味鮮蝦義大利麵　＄240元

一上桌就被蝦子給深深吸引住，阿娘還來不及等我拍照就想偷吃一隻了，

緊接著 Anderson 也開始哀嚎著要吃蝦蝦，所以我還是趕緊識相點，

拍完照就趕緊讓身旁的二位完食。

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店家用料很大方，一次就有六隻草蝦，

重點每隻蝦子都非常新鮮還去殼，

完全不需弄髒手就能輕鬆吃，真是太貼心了，

不過 Ivy 還是有吃到一隻蝦子的泥腸未洗乾淨，

此部分還是要請主廚更加注意清潔才好。

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如果說要扣分，那就是茄汁不夠多，讓人吃到後面麵很乾，

畢竟吃義大利麵就是要吃吸附飽滿醬汁的麵條才夠味啊！