紅油製作 [食譜]自製紅油-微辣且不含花椒的基礎版,厨师长教你：“香辣红油”的正宗做法，凉菜好伙伴-YouTube,好吃家美味DIY自製紅油(辣椒油),如何炸出最香的四川红油辣子，家庭制作辣椒油的诀窍-YouTube,油辣椒，麻辣红油，更香更辣更麻的秘密-YouTube,紅油香麻辣快速不失敗作法-紅油抄手,紅油香麻辣快速不失敗作法-紅油抄手-Amanda生活美食料理,自制紅油辣椒byAmeliaLi-愛料理,自製四川麻辣紅油-我家在阿爾卑斯山Alpenleben,買不到對味的紅油？教你自製香麻好吃的辣油、辣醬！,辣椒油别出去买，20年红油辣子秘制配方教你做，比买的还好吃！,香辣...
2019年3月16日 — 八角剝成碎粒。 炒鍋開微火加入花椒、小茴香、八角、肉桂、月桂葉乾炒出香氣。 ... 植物油、香油加入辛香料，從下鍋開始計時約15分鐘。 ... 辣椒粉加入拌勻， ...
2022年7月27日—1.配料與用量介紹·2.先拿一個耐熱容器,先倒入香油一湯匙·3.再放入紅辣椒粉兩大匙,辣椒子一大匙·4.開始煮油.·5.放入蔥段,薑片與花椒粒一湯匙(因為花椒 ...
2019年3月16日—八角剝成碎粒。炒鍋開微火加入花椒、小茴香、八角、肉桂、月桂葉乾炒出香氣。...植物油、香油加入辛香料，從下鍋開始計時約15分鐘。...辣椒粉加入拌勻， ...
2020年10月21日—紅油辣椒制作過程中，辣椒粉一定要分3次加入。第一次加是為了炸出香氣，第二次加是讓顏色紅彤彤漂亮，第三次加是增加辣度。
2021年11月1日—自製「麻辣紅油」。這瓶辣油的辣來自於後勁～嚐在嘴裡時先是花椒香在舌尖、在味蕾。。。。慢慢拓散出那股辣味。所以要小心不可以相信自己初嚐的味蕾 ...
2019年7月25日—編按：一碗麻辣噴香的紅油抄手，是許多嗜辣之人的心頭好，若能遇到合乎自己口味的香辣麻油，簡單辦一碗白麵都是無上美味，舌尖酥麻的滋味， ...
2015年2月28日—...水餃沾醬或是川味料理等調味使用，雖然市面成品甚多，但自己製作更有趣．【關鍵字】：紅油、辣椒粉、水餃沾醬、八角、紅油抄手、芝麻、擔擔麵.
很難想像，在全省擁有高知名度的鬍鬚張魯肉飯創辦人張炎泉，早年為了一家七口，曾賣過鹹粥、油飯等，一路上遇到許多困難。但他告訴自己，再苦也要撐下去，終於在1960年創立雙連魯肉飯路邊攤，以紮實的魯肉飯配苦...
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