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2022年7月19日—1）先將蒜頭．薑．蔥白微爆香（可於冷油時就先放入鍋內，較不易被熱油噴到受傷）。·2）放入洋蔥．紅蘿蔔拌炒至洋蔥香味爆出與軟化。（ps：這是重要 ...
2021年7月19日—材料：1）洋蔥半粒（小顆的話則為一粒），切成細絲。2）1／3條紅蘿蔔），切成薄片。3）蔥1～2枝，切成蔥段。（蔥白為爆香用，蔥尾則為配色 ...
2016年12月2日—運用了二種鮮美的食材─洋葱和花枝，做了絕妙的搭擋，簡單快炒，就能讓洋葱的鮮甜和花枝的Q彈成了最佳夥伴，每一口都能嘗到新鮮，每一口都是幸福滋味 ...
生炒花枝(簡單料理).花枝片1盒•洋葱半粒•鮮味炒手2小匙•食材:•辣椒1條•芹菜3支•紅蘿絲少許•調味料:•素蠔油1小匙•米酒1匙•糖1小匙•勾芡料:10~15分鐘;2人份.
洋蔥炒花枝.冷凍花枝10支•洋蔥1/3•鹽巴少許.10分鐘;2人份.QBee...洋蔥炒花枝.生炒花枝(有洋蔥有芹菜).大花枝•蔥花可有可無•洋蔥•塩•冰水•油•蒜 ...
2022年9月29日—洋蔥炒花枝·今天晚上沒加班準時下班又有時間做好料了·黑胡椒醬·爆香·下洋蔥快炒·洋蔥炒香下花枝快炒·花枝七分熟把黑胡椒醬倒下去拌炒·加一些水把黑 ...
今天晚上沒加班準時下班又有時間做好料了材料:花枝洋蔥蒜末辣椒蒜綠黑胡椒醬爆香下洋蔥快炒洋蔥炒香下花枝快炒花枝七分熟把黑胡椒醬倒下去拌炒加一些水把黑胡椒醬炒勻 ...
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2018年11月5日—1.洋蔥切絲、高麗菜切成四角形，備用。·2.花枝翅的硬肉切除，去膜斜刀切厚片，泡入冰水中冰鎮，再撈出瀝乾，備用。·3.取一炒鍋，加入沙拉油，下洋蔥 ...
2018年11月5日—3.取一炒鍋，加入沙拉油，下洋蔥絲爆炒出甜味，下蔥段、蒜末、紅辣椒片爆香，加入步驟2拌炒至花枝捲起。小撇步：好呷步.記得要先炒洋蔥，透過炒的過程 ...
2019年8月16日—步驟.花枝洗淨處理後切塊，洋蔥切絲，以及準備調味料1跟調味料2的食材。用中火少許油爆香調味1（薑、蒜、辣椒）的食材。下洋蔥絲稍微炒一下後下花枝 ...
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2018年10月3日—1.花枝去骨洗淨切塊備用。·2.鍋燒熱，加入兩大匙油，放入作法1的花枝塊爆炒一下，取出備用。·3.再放入蒜末、蔥白和洋蔥絲爆香。·4.續放入作法2的花枝塊 ...