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上海「齊辣」由齊魯以及弟弟齊秦，妹妹齊豫三人共同投資，齊秦和齊豫幾乎婦孺皆知，經典歌曲一直被傳唱著，24歲往日本讀書的哥哥齊魯卻為了生存在一家中國餐廳當廚工，收碗盤，洗碗筷，洗杯子，生意好的時候，一天大概洗800個。「我覺得我那個時候跟家族幾乎是完全脫落的感覺，我就是一個人了。 」
1979年，齊豫在台灣發行了第一張個人專輯《橄欖樹》，一炮而紅，隨後，弟弟齊秦也從當初的叛逆少年推出成名作《狼的專輯》。弟弟妹妹成為巨星的這些巨大變化，遠在他鄉的齊魯，只是偶爾通過母親的來信才瞭解到一些。
齊魯常常在家裏獨自一人聽著齊秦的歌，兄妹三人十幾年的隔閡，一時間似乎很難逾越。「我體會到，親情對於一個人的重要性，覺得作為長兄，有責任讓齊家人能夠更多地團聚在一起。」
找回曾經失落的親情後，一個偶然的機會，讓他看到了一些「不分離」的希望。齊魯和齊秦兄弟倆都有一個共同的愛好，那就是喜歡廚藝，而且都愛吃辣，齊秦在空閒的時候，常常親自下廚，並請一些朋友來家裏品嘗。有一次在家裡做麻辣火鍋的時候，他叫上了同樣愛吃辣的哥哥齊魯。
「有人提議就說了，每一次來都是小哥（齊秦）做給我們吃，乾脆來合開個餐廳好了。」在他看來，這個火鍋店不只是一個餐廳，似乎更像是他和弟弟齊秦一起重新建立的一個「家」，一個兄弟姐妹之間溝通的橋梁和紐帶。剛開業的齊辣火鍋店生意非常火爆，來捧場的顧客除了演藝圈和媒體的朋友，還有很多齊秦、齊豫的歌迷，每天都是顧客盈門。
生意好的時候，晚上光洗碗，客人走了以後，洗碗、洗盤子還要洗到兩點半到三點。「齊秦一定是進門以後一定會問說，我哥在不在。這是第一句話。哥呢，第二句話。他們說在廚房裏面。我弟弟齊秦一定是走到廚房裏面去。哥，我來了。來了，好啊，坐啊，我待會出來陪你喝酒。是這樣的一種，這個我心裡很滿足。 」齊魯說。
有時候齊豫也到店裡面來洗過杯子，幫忙招呼。「如果我不把店撐下去，我跟齊秦之間的距離會越來越遠。因為它好像就沒有一個線頭纏在一起的感覺。」
齊魯渴望用齊辣這樣一個特殊的家來維繫齊氏家族的全部情感。
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