<自製在來米蘿蔔糕>純米蘿蔔糕by viola料理師 2024

純米蘿蔔糕by viola料理師

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純米蘿蔔糕by viola料理師

2020年1月21日 — 這裡使用在來米來製作,作法一樣簡單,只要有調理機或有點力的果汁機,能打成米漿,就可以製作囉! 自製的蘿蔔糕風味清甜,軟硬度也滿好的~推薦給大家!

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蘿蔔糕

自製純在來米。蘿蔔糕

自製純在來米。蘿蔔糕·1.米漿:.浸泡並且瀝乾的在來米+水300(等於原米和打漿的水是1:1).3分/速度10打成在來米漿,倒出備用。·2.蘿蔔泥或蘿蔔絲炒軟.我會先熱鍋, ...

水、米、蘿蔔的比例好難抓?一次解決自製蘿蔔糕常見問題

2020年1月21日—製作蘿蔔糕時,使用生米磨製的在來米漿,會比現成的在來米粉加水風味更佳。但若是家中沒有可以打米漿的調理機或豆漿機,也可以用來米粉更方便。

蘿蔔糕(純米製作) 食譜與作法by p158690

2015年1月30日—料理步驟·1.在來米先泡至少四小時,瀝乾備用.·2.蘿蔔先削皮,然後刨成絲。·3.蒸籃上面放上粿巾·4.在粿巾上面再鋪上粿紙·5.將瀝乾的米放入果汁 ...

自製「傳統蘿蔔糕」討個好彩頭!粉+水的黃金比例教你算

2023年1月13日—先將蘿蔔去皮後對半切塊、再刨成絲,接著取白蘿蔔絲和水分別稱重。·備料:將香菇及蝦米切碎,取在來米粉和玉米粉拌勻,再加入700g水拌勻。·熱油鍋,將 ...

在來米蘿蔔糕

2019年1月17日—1.磨米槳:.在來米600公克.水600公克·2.煮蘿蔔絲:.白蘿蔔洗淨削皮刨絲1700公克.水450公克·3.拌在一起:.將果汁機杯內的米䊢徐徐倒入煮沸的蘿蔔 ...

簡單的古早味!純米蘿蔔糕

2024年1月16日—這裡使用在來米來製作,作法一樣簡單,只要有調理機或有點力的果汁機,能打成米漿,就可以製作囉!自製的蘿蔔糕風味清甜,軟硬度也滿好的~推薦給大家!

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