![[台中西區]隱し藏居酒屋](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[台中西區]隱し藏居酒屋](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/dream3s/1348673808-1427797954_n.jpg)
今天晚上和一個網友第一次見面吃飯，想說那就約吃好一點的地方。第一個想到的就是知名美食部落格格友介紹的這間"隱し藏居酒屋"。店家位在向上路一段上，隔壁就是夜店"SIMBA"。
店門口的造景給人一種日式庭園的FU
店內其實不大，含吧檯約莫容納30多人左右
吧檯上可愛的開運招財喵
餐具排得整整齊齊的
竹簡造型的MENU
最新的MENU，比起8月份好像又漲價了....本來要點的六拼生魚片從480=>580...整個縮了回來
可爾必思 $ ?味道有點過淡，怪不得看大家的食記提到這杯飲料都只是相片帶過
小菜招待-醃蘿蔔標準日式小菜，十分開胃
蕃茄辣蝦球 $200店家的獨家料理有點偏台式的一道菜說是辣蝦球，但是只是微微辣就像鳳梨蝦球把鳳梨換成番茄
肥肥的蝦球
帆立貝串烤 $2串/200我超愛吃干貝的他們烤的還不錯吃
羅蔓海膽生菜 $250還在猶豫前菜要點啥時，店家就說招待我們吃這道吃法是用生菜把海膽和鮭魚卵包起來一起吃。海膽很新鮮，但是那個鮭魚卵的味淋(味淋是加了糖的低酒精濃度的液體,)讓我有些卻步因為我不喜歡酒味啦....
烤鮭魚飯糰 $80怕吃不飽所以點了這個還不錯吃，尤其是烤焦焦的那一面
鮭魚飯糰裡面真的有鮭魚唷 !! (廢話)
海鮮丼 $280早上從墾丁運上來的七種新鮮魚肉+鮭魚卵還有現磨的芥末吃法是用醬油淋在飯上兩三圈後攪拌一下這樣各種不同口味的魚肉就會讓每口吃到的感覺都不同。最後也是因為鮭魚卵的味淋讓我沒有吃光....
海膽烘蛋 $200之前就是因為看到網友食記裡這道菜才讓我一直想來吃這道也是店家的推薦料理外觀看起來就覺得很好吃@@
用湯匙輕輕切開海膽和滑蛋已經混合一體吃起來口感就像是起司蛋很好吃耶 !!
招待的甜點裡面有白木耳 + 枸杞 + 蓮子枸杞有退酒的功用，算是給來喝酒的客人緩和一下喝起來還蠻清淡的。
吃完後結帳時和老闆聊了一下，這間店的師傅是日本人，其料理偏向鹿兒島風所以對於辣度掌控是頂多到微辣口味。喜歡吃辣的人那只能吃芥末了XD和友人吃完都感覺挺不錯，除了那個鮭魚卵的味淋讓我怕怕外><"價格方面比起一般餐廳貴了一些，就是大概居酒屋的價格。我們兩人一共吃了1200多(含服務費)，有吃飽。建議來吃的朋友若是有預算考量的話，可以加點些能吃飽的例如烤鮭魚飯糰 或是 丼飯然後再點幾個其他樣(建議 海膽烘蛋、生魚片相關)，這樣應該能控制在每人5.600元左右了。
地址 : 台中市向上路一段24號檢視較大的地圖[1] 電話 : (04)2301-9811營業時間 : 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
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地址：台中市西區精誠路132巷25號
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