＜新寶島牛肉麵＞桃園平鎮美食 2024

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【桃園平鎮芽月女王美食|新寶島牛肉麵[1]|文化國小[2]午餐晚餐叻沙牛肉麵[3]】

會知道這家牛肉麵，是因為志成大叔很愛這家也曾跟我提過，他說他常帶他家女朋友來吃幾乎所有品項都吃過我查了一下價格，算是比較高單價但GOOGLE了一下這家看起來評價都不錯相信一分錢一分貨，我們就找時間衝了

03-492 9003桃園市平鎮區廣德街191-1號 (點選這裡開始導航[4])11:00~14:00  17:00~21:00週三公休停車資訊: 路邊停車格

這邊靠近文化國小，斜對面就是很有名的突點咖啡這邊算是比較安靜的住宅區從新屋交流道下來也很快美食導航帶你走，讓芽月帶你吃[5][6][7]

原本有想過要點這款不過內心還有其他選項口味啊

裡面的裝潢還蠻有質感的帶點古色古香的中國風氣氛很好

菜單就給大家參考一下俺今天的重點是這個叻沙牛肉麵[8]向來牛肉麵就是清燉跟紅燒有這個叻沙口味我覺得非常獨特啊

價格是高了點，所以我只選了一盤但我覺得很好吃，清爽開胃

志成大叔說基本款的都還算不錯裡面大概是4塊牛肋塊麵的份量不算少

湯頭的部份我覺得算是會回甘的甘醇甜味但我覺得淡了點我跟阿良比較喜歡味道再重一點

牛肉塊就比較硬了一點好可惜啊，如果他再嫩一點那就好了

不過我挺愛他們家這款寬版的麵條非常好吃，口感很不錯但阿良沒有很愛就是了

這個我跟阿良都大力推薦他們的胡麻醬真的好吃跟一般的胡麻醬不大一樣應該是店家自己有再調配過味道很濃郁好吃

我後來才發現他們有出胡麻拌手乾拌麵耶這個我覺得可以~~阿良也可以~~~很好吃喲

聽說這個算是限量[9]的隱藏[10]版所以菜單上沒有要問一下店員確認才行

裡面加了非常多蔬果類的食材像是木耳.蕃茄.秀珍菇等等的料給的算不少

叻沙湯頭我個人還蠻喜歡的覺得是個蠻衝突性的搭配阿良也覺得新奇這款喝起來會有點微辣的感覺也是重口味的湯頭

裡面給了三片這樣大小的牛腩塊這個就很嫩很好咬了以這個價位來看，再多一塊牛腩我會更感動~

但我比較不愛的反而是搭配的麵條我想要寬麵啊阿良那種寬麵的口感我非常愛啊~~我不知道是否事先就可以要求換成寬麵第一次來也是真的不懂啦~但如果叻沙的麵體改成寬麵，那不知道有多好啊~~

月之語基本上新寶島牛肉麵[11]是主打創意牛肉麵[12]比較ok價格雖然高了點，但依舊有愛它的顧客群在叻沙牛肉麵是真的新奇相比較下來，基本款紅燒就會被叻沙的光芒給壓過去了胡麻抄手[13]是令我驚艷的小菜我個人比較推薦大家可以試試這款做成乾拌麵或許會有新的火花出現

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