＜米苔目製作方法蔡季芳＞瑞芳手工米苔目古法製作QQ彈牙 2024

1、將A.·2、將B.的兩種粉同時拌入步驟1，加入2大匙冷水。·3、攪拌均勻成非常濃稠的糊狀粉漿糰。·4、將粉漿糰（糊）裝入至少兩層的厚塑膠袋，也可改用厚擠花袋或矽膠 ...

美味食譜.米苔目.【出處】：**蔡季芳老師活動示範**【材料】：A.蓬萊米粉1又1/2杯、冷水3/4杯、滾水1杯。B.地瓜粉1/2杯、冷水1/4杯。C.蓬萊米粉1杯【做法】：1.

【材料】：日本太白粉1/2杯在來米粉2杯熟豬肉片適量豆芽菜半斤豬骨高湯1大碗柴魚片適量芹菜末適量豬油蔥1小匙雞粉1小匙鹽1小匙白胡椒粉適量【做法】：1.

古早味米苔目做法。基隆在地美食-古早味米苔目此攤古早味米苔目已經營30幾年了...看盡了漁港繁華,也歷經至漁業沒落~...也沒啥獨家配方,只是使用新鮮食材下去熬煮出來湯頭 ...

2014年6月15日—米苔目的作法很多種，要視米質選作法。因為對出版社的尊重，我無法在網路自貼作法，但妳可以到“美食交割”部落格以關鍵字搜尋，泰式粉條，不加斑斕精， ...