＜西螺當歸鴨肉麵、鴨肉飯＞西螺鴨膳師┃新店光明街美食。鴨肉份量很足 2024

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西螺鴨膳師位於新店光明街，鄰近捷運新店站，四季溫補的當歸湯頭加上肉量不少的飯品，就是飽足，用餐時段客潮就可見真章，外帶也很多，內用可無限續湯，也有提供冷飲讓大家飲用，孩子也很愛吃，下次還會再來買

西螺鴨膳師

店家地址：新北市新店區光明街53號聯絡電話：02-2910-5809營業時間：11:00~23:30

新店光明街也是carol喜歡帶孩子來這裡覓食的好選擇這一家每次經過都很多人相當受歡迎之前外帶過給孩子吃，這天來內用試試

內用的座位不少，燈光明亮環境就是一般小吃店

當歸湯四季皆宜漢方食材醇實的湯頭孩子也很愛喝

填寫桌號之後，將單子交給店家吃完再結帳

內用有冷飲無限續用提供的是冬瓜茶

內用可免費加湯醬料區及餐具都在這裡取用

店家的辣椒挺不錯的

醬料、冷飲及黃瓜片都有醃黃瓜偏鹹

店家的辣是有些許辣度的喔

當歸排骨(冬粉) $70 通常當歸湯搭配麵線最是普遍，這天孩子選擇的是冬粉!

湯頭是帶油脂的、會加少許的薑絲提鮮喝起來厚實醇香，鹹度也剛好挺不錯的

冬粉很容易吸湯汁膨脹要吃快一點才不會感覺越吃越多店家可以加湯挺好的，孩子吃到最後湯都被冬粉吸到快沒有了

排骨單吃也很有味道沾醬吃味道更好

鴨腿飯 $80 是幫忙去骨的鴨腿飯，配菜就是簡單的香腸和花生粒，鴨腿的份量不算小，花生偏硬，carol是覺得口感會有點凸兀，香腸是不錯吃

缺點是鴨毛沒有處理的很乾淨會直接把皮剝掉可惜了鴨皮的油脂…

鴨肉吃起來嫰口彈香若鴨皮能處理乾淨的話就會更加分

沾上醬料吃更多層次享受

當歸下水湯 $50 滷蛋一顆10元，店家把滷蛋直接放在湯裡頭蠻特別的…carol覺得應該可以放在飯或小菜的上面

下水湯可以吃到鴨腸、鴨胗，個人是挺喜歡的每次不知道要點什麼湯的時候下水湯就是很棒的選擇

滷蛋 $10 是孩子一定要點的

燙大陸妹 $30 簡單燙上青菜，淋上醬油膏，大陸妹吃起來脆鮮

米血(乾) $30 米血吃起來就是很原味的米血，口感偏紮實，喜歡有味道的可以自己再沾醬料，個人覺得若不是很愛米血的，可以跳過不點，吃其他的XDDD

我們來得蠻早的，後來吃到一半就能看得到滿店的客潮翻桌率挺高的，外帶的單子也一直有內用點碗湯麵或是一碗飯一碗湯都挺好的尤其冷冷的台北就很適合

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