＜位位隆餐廳＞高雄海景餐廳推薦 貝隆餐酒館belon kaohsiung 享受美景x美食 ... 2024

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在湛藍海港旁，吹撫著海風、眺望一望無際的海洋、一邊品嚐美食、一邊啜飲美酒，這麼輕鬆愜意的享受，不用搭飛機出國在高雄也能享受的到唷！位於新光碼頭的私房小秘境貝隆餐酒館 belon kaohsiung就是一家可以享受美景、美食、美酒的浪漫海景餐廳[1]，是適合情侶約會、閨蜜約會用餐來點小酒微醺的餐酒館[2]。

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貝隆餐酒館 belon kaohsiung是一家很有氣氛的餐酒館，與Sauga鯊加碼頭餐廳[3]一樣隱藏在高雄展覽館與八五大樓的後方的新光碼頭旁，週邊是私人遊艇的停泊處，整個餐廳與海港的結合營造出濃濃的異國風情，在這裡用餐可以選擇在露天區吹海風、啖美食、品美酒，傍晚還可以欣賞落日美景，享受輕鬆愜意的氣圍，一個適合約會的特色餐廳[4]。

貝隆餐酒館 belon kaohsiung的營業時間是PM 4:30~AM 00:00，週一到週五的PM 4:30~PM 6:30優惠唷！

一踏入貝隆餐酒館 belon kaohsiung彷彿一秒飛到國外，透明的玻璃屋搭配上露天的用餐空間，港邊停泊著一艘艘價值千萬的私人遊艇，真的不用懷欵這真的是在高雄的新光碼頭旁。

炎炎夏日，擔心艷陽高照，可以選擇在室內空間用餐，大面積的落地窗讓光線自然灑入，在這樣的空間用餐感覺好自然不矯柔造作，這樣的氛圍肥獅子超喜愛。

如果只是想要這裡享受氣氛，來點小酒或是特調飲品，那麼可以選擇吧台區。

如果跟肥獅子一樣喜愛自然的海風徐徐的吹來，享受自然天成的海景，感受輕鬆愜意的氛圍，那麼就選擇露天用餐區。

在這露天用餐區，可以一邊享受美食，一邊等待夕陽西下，與同行的友人、家人、戀人一同享受這個氛圍下的美好，擁有屬於彼此的浪漫回憶。

貝隆餐酒館 belon kaohsiung擁有180度的海景視野，享受港灣的美景，這樣的美真的無法用言語形容，親自來感受在這靜靜的享受，這樣的美好最棒。

貝隆餐酒館 belon kaohsiung的MENU，主要的餐點有生食海鮮、沙拉、湯品、前菜、主食、特調酒類、啤酒、葡萄酒、軟性飲品、甜點多樣選擇，另收10%的服務費。(提醒您：未滿18歲，請勿飲酒。喝酒不開車、開車不喝酒。)

美食配美景最佳座位，在享用美食的同時還可以一邊等待日落西下，靜靜的享受白天、傍晚、夜晚的時間轉換。

來到貝隆餐酒館 belon kaohsiung一定不能錯過的法國生蠔，如果跟肥獅子一樣是生蠔的入門者，那麼推薦先從吉拉多2號先嚐起，生蠔的尺寸是從0號~5號分類，0號最大、5號最小，而店家的生蠔選擇大小最適中的2號尺寸，此款生蠔被比喻為生蠔界中的勞斯萊斯，味道均衡、口感較柔軟鮮嫩，有豐富的物質，入喉後帶有淡淡的甜味。貝隆3圈則是最大的尺寸，吃起來口感脆口且耐嚼，味道很特別，富含豐富的碘，帶點鐵鏽味，入喉後有榛果香氣，此款喜好因人而異。皇家2號的口感近似貝隆，若還沒有嚐試過貝隆，建議可以先試試皇家，可以接受的話，對於貝隆的接受度會比較高。黑珍珠2號的海水味最重，所以吃起來會有滿滿的海味，入喉後有奶香味，故又有海中牛奶的稱號。

食用生蠔建議可以加擠些萊姆汁去腥提鮮，大口大口的吸最能感受到生蠔自然的鮮美度。

綜合焗烤盤，用焗烤的方式將生蠔的鮮美度全都鎖在裡頭，一邊享受起司的奶香，一邊享受生蠔的鮮甜，也可以將生蠔挖出來搭配著旁邊的生菜及麵包一起食用，享用更多的口感層次，是想享受生蠔又不食生食的首選。

塔塔基牛肉，用低溫烹調牛肉搭配特調醬汁及新鮮芝麻葉，牛肉雖然選用沒有油花的部份，但是食用起來軟嫩不柴，咀嚼起來不只肉汁在口中流竄，那特調的醬汁帶點微微的酸香吃起來好開胃，非常適合炎炎夏日當開胃小菜。

貝隆海鮮拼盤，貝隆餐酒館 belon kaohsiung也是很適合多人聚餐的餐廳，多人來訪建議點綜合海鮮拼盤，裡面有蝦子、淡菜、生蠔、中卷，吃起來滿滿的海味，在港邊享受美景，大啖海鮮絕對是大大的享受。

貝隆辣雞翅，這辣雞翅外層的裹粉很薄脆，裡頭的雞肉感受的到肉汁，吃起來不油不膩，讓肥獅子可是連續嗑了好幾支。

軟殼蟹佐辣味蛋奶醬，肥獅子本身其實很愛吃軟殼蟹，貝隆餐酒館 belon kaohsiung軟殼蟹算是我喜愛的口感之一，外層酥脆，裡頭的蟹肉飽滿，單吃原味可以感受蟹肉的鮮甜，想要多層次上的享受，可以沾沾特調的辣味蛋奶醬，微微的辣fu刺激著味蕾，吃起來更開胃。

焰燒芝麻鮪魚佐特製芥茉醬，這鮪魚吃起來好特別，外層吃起來酥酥脆脆，內層保留了生魚片口感，咀嚼起來那口感上的衝突好特別，再利用黑白芝麻提升香氣，最後，那特調的芥茉醬是最佳畫龍點睛，讓肥獅子到現在還一直念念不忘的滋味。

脆皮德國豬腳，這豬腳皮脆咬起來Q彈有勁，裡頭的肉質軟嫩不柴口，不管是搭配酸菜或是特調醬汁都對味。