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虽然曾记会比较有名一些,但我们因为在附近等拼车也懒得走远了,看到这家就买来作为早餐。进去的时候可能是早晨,品种还没有这么多,摆出来的就只有两种口味,花生和芋头,店员正在做的还有红豆,果然是“手工”都是看得见的现场制作。
店员说花生的就不会太甜,所以先就选了一个花生,红豆才做出来,也就试一下。一个麻薯价格18新台币。这个保质期很短,常温只能一天,冷冻的话也只有七天,所以除非说塑封那种,这个是带不走的。
这个麻薯果然和台北吃到的那种“实心汤圆”不一样,有点像冰皮,非常软糯。【花生口味】的馅儿是干的粉状,果然不甜腻,觉得很香。【红豆口味】的豆沙也是有点凝固的那种,觉得红豆的可以稀释一点,这个相较于花生的就偏甜了一点,但也算不错。
门口街边有几个位置可以供人休息,我们也是在那吃了顺便就坐那等车了。
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花蓮火車站出來很大的一家店,買的東西很多,很多都是麻薯,也是花蓮的特色,都是曾姓的,可能和曾記麻薯有點點淵源的把,味道也不錯。
曾師傅正手工麻糬-站前分店·電話:03-8312051·地址:花蓮市國聯一路57號A3·網址:http://www.tsf038611191.com.tw/index.aspx.
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