<瑞豐夜市 其他鍋類>高雄=瑞豐夜市有石記臭豆腐還有上品石頭火鍋 2024

高雄=瑞豐夜市有石記臭豆腐還有上品石頭火鍋

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高雄=瑞豐夜市有石記臭豆腐還有上品石頭火鍋

      說道瑞豐夜市,我真的必需說我去那邊吃東西的目的 更勝於購物! 可能對於我的人生而言 吃東西永遠勝於其他女孩子的物品

仔細思考 人生花錢的重點==>演唱會>旅行>吃東西>哩哩扣扣   嘖嘖 這招不知道是好還是壞唷

這次跟摳摳阿姐約好一起來瑞豐夜市吃吃東西 順便聊聊天 

首先我們鎖定的是""石記臭豆腐"" 

位於瑞豐夜市第14排 其實會注意到他們家不是因為他們攤位有報導 或者是有什麼特殊的情景 

就只是因為有看到他們家賣了炸豆皮  我對於臭豆腐的慾望可能35% 但是我很愛豆皮的程度是65%我吃滷味要豆皮 吃鹽酥雞要豆皮 吃火鍋也要豆皮 你說說 豆皮>>你哪捨得拋下我???????

於是跟摳摳姐一起點了一份綜合! 

有臭豆腐 + 豆皮 60元他們家的臭豆腐看起來金黃酥脆的! 都是採用現點現炸! 所以口感會比較酥脆 外酥內軟~而且不會太過油膩! 看他在用大火炸的樣子 真的是滿滿滿噗滋噗滋 

一份臭豆腐的樣子是如此!不過這不是我們點的哈哈哈 只是拍給大家看一下囉

至於我們點的炸綜合盤 則是非常的豐富!!! 豆皮跟臭豆腐的差別 就是豆皮比較沒有內軟的感覺可是他的酥脆程度是比臭豆腐好,而且即使拌了醬料之後 依舊是好吃

不過泡菜稍微沒有味道! 

可是 親愛的豆皮就很棒呀呀呀 啾咪

阿你該不會以為我們吃了個綜合盤就飽了吧!!!! NONONO~我們還去吃了一家石頭火鍋!   聽店家說 他們本店是在里港  對 是里港耶 天都快亮了才回到里港 到了下午又要出門真的是舟車勞頓!  既然老闆這麼有誠心要來這邊做生意 我們一定也要很誠心的來享用呀!!!上品石頭火鍋石頭火鍋。大份250元既上次我去吃石二鍋[1]吃到石頭火鍋讓我有點失望後,我ㄧ心一意就是想要再吃石頭火鍋 剛好阿姐帶我來 就一定要吃囉他們家給的配料雖然沒有石二鍋那樣精緻化,可是該有的東西也都有 一點也都沒有馬馬虎虎              

不僅有白飯免費吃 更有著蛋黃麵 跟 冬粉可以吃  如果你要煮這兩樣東西 我建議可以在最後來煮

因為湯頭會比較鹹 你利用這兩種澱粉類下去吸湯汁  反而會讓你的麵條冬粉更有滋味唷 也不會太鹹

至於肉片的部份 由於就是火鍋肉片這樣一回事!!! 所以在火鍋裡面很容易碎裂!!

也因為他碎裂了 所以口感 就比較無法體會不過它裡面給予的火鍋料算蠻多的!!! 所以顏色 跟食材我覺得狠多樣化 

我們都知道石頭火鍋一開始要先用一些洋蔥等物下去爆香 之後再加入高湯

一開始在爆香的時候 的確聞到好香好香的味道  可是不料....高湯一下之後 整個味道就蕩然無存了 這是令我好心碎的點...........................

我看我需要尋找下一個愛的石頭火鍋了  

可是他們家真的湯底來煮冬粉 跟 蛋黃麵 真的很好吃呀

而且他們家的醬料也好多!!! 更有自製的泰式醬  酸辣口感 真的蠻不錯的! 只是呢只是呢....我個人覺得有點辣辣辣哈所以我沾了一次之後就沒有再添加了我還是比較愛沙茶醬這一味~~ 而且 不能沒有蒜頭 !!!!!!!!!!!!((重點))他們家的白飯 也是免費吃的  然後 泡麵 10元 狠多樣化唷最後是免費的飲品!!!這我就有點喝不出在喝啥 味道很淡 而且 偏甜 感覺有點像是在喝糖水!!!!瑞豐夜市吃喝走 我們下次見!!!!!!!!!今天就有瑞豐耶  快點去嘗試吃吃其他東西吧 啾咪 

References 石二鍋 (www.wretch.cc)

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