＜亞都麗緻下午茶＞【台北法式下午茶推薦】亞都麗緻飯店巴賽麗廳。猶如巴黎 ... 2024

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亞都麗緻飯店巴賽麗廳經營40年以上，是台灣數一數二的法式料理餐廳，其內部使用溫潤手感的木牆與雕花、巧克力色復古沙發、黑白大理石地板，在古老鵝黃色花朵燈與黃銅金屬點綴之下，餐廳氛圍如同巴黎上流社會女人般極具優雅，散發出迷人的法式浪漫。

(推薦你看：亞都麗緻大飯店。細膩優雅的服務讓你享受旅途中的美好，設高空健身房、兒童遊戲室[1])

地址：台北市中山區民權東路二段41號

電話：02-2597-1234

營業時間：07:00~21:30，週三休息

網址：官網、粉絲頁、最新菜單[2][3][4]

「法國美好年代」指的是工業革命之後到一次大戰前，資本主義興起，當時的法國生活富裕、社會安定，工業、商業、科技、時裝產業在這時期更加專業與完善，路上奔馳的是華麗貴氣的馬車，人人打扮時尚，餐廳開始講究用餐禮儀與服裝，白天熱鬧繽紛、夜晚浪漫醉人，使巴黎成為當時令人嚮往的大城市。

而Brasserie與大家在歐洲常見的「Bistro(小酒館)」不太一樣，Brasserie規模比較大，服務人員穿制服端菜，又比家庭餐館更為正式，裝潢風格多以1920年代Art Deco裝飾藝術風格為主，料理全天供應，從簡單的開胃菜到精緻的高級料理、甚至葡萄酒、啤酒一應俱全。

而「亞都麗緻飯店巴賽麗廳」就是以法國的La Brasserie的經營型態提供法國料理，所以有人說「亞都麗緻巴賽麗廳是台灣最法國的餐廳」，這樣的形容一點都不為過。

我們住在義大利時，「法國美好年代」風格的餐廳對我們並不陌生，甚至在書店或文宣偶能見到這類風格的復古海報。

木質牆面設置巧克力色復古銅釘拉扣沙發，一旁使用鵝黃色花朵燈作點綴，歐洲風油然而生。

這是我非常喜歡的用餐氛圍，來到這樣的餐廳都讓我雀躍不已。

餐廳一隅的三角鋼琴讓人更加充滿想像，若有位琴師在這演奏，我想用餐感受肯定是滿分！

巴賽麗廳貼心的幫孩子們準備可愛的兒童餐具與拋棄式圍兜，他們準備好要享受爸爸的生日午茶囉。

這次的下午茶發生一個小插曲，本來預約3點半的位子，怎知道小孩一下子需要處理尿布、一下子又沒帶水壺，總之，我們拖到五點半才抵達，對餐廳很不好意思的我們沒想到居然包場了，整個場地只有我們在享用下午茶＠＠

我們的下午茶以三鹹兩甜為主，飲料則是點了紅茶和孩子最愛的氣泡水。

值得一提的是點了氣泡水可以續杯，續到你不想喝為止，結果我女兒默默就這樣喝完一大罐，嚇死我了！

布列塔尼蕎麥煎餅附沙拉 ($NT460元)

布列塔尼是可麗餅的發源地，鹹的可麗餅是用蕎麥粉製作，餅皮吃起來有明顯麵粉味；甜的可麗餅是用麵粉做的，口感較為滑順。而巴賽麗廳的布列塔尼蕎麥煎餅餅皮猶如野柳蜂窩岩一個、一個洞，單吃蕎麥餅皮讓我不太能接受，但我將半熟蛋弄開，配上底部的火腿和提味用的辣椒粉，一起搭配著吃反而味道很不錯！

布列塔尼蕎麥煎餅另外附的沙拉清爽順口。

總匯三明治($NT450元)

現烤土司夾培根、煙燻火腿、煙燻火腿、蛋、番茄，另外附沙拉或薯條二選一，本以為這跟早餐店的總匯三明治差不多，但上桌後發現每一層食材都很紮實飽滿，每一個1/4的三明治大到我必須要分兩三口才能吃完，這份我們一家四口吃完都半飽了，哈。