＜鳳梨蝦球太白粉＞鳳梨蝦球食譜／用什麼粉炸？油炸蝦球、氣炸鍋蝦球整理 2024

2012年5月30日—步驟·在蝦子的背部上劃一刀以蝦子醃料醃個10分鐘。·蝦子包裹薄薄一層太白粉後，輕輕拍打蝦身，放入以中火熱好的油鍋中炸約1分鐘，撈起。·油鍋開大火 ...

2021年3月7日—[蘇莊打飯]鳳梨蝦球滋味好~家裡如果沒有地瓜粉太白粉，開放食材借用喔！·1.材料準備好，鳳梨切小片·2.用刀子從蝦子背部劃開，炸起來的蝦球就會開得挺 ...

鳳梨蝦球太白粉料理怎麼做才好吃？這裡有47篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鳳梨蝦球,鳳梨蝦球（創意版）,【厚生廚房】氣炸鳳梨蝦球,橙片鳳梨蝦球(椒鹽酥脆版), ...

2017年6月28日—裹粉：把醃漬完成的蝦仁稍微瀝乾，均勻裹上太白粉，背部劃開的部分可以多裹一些粉，避免油炸過程中脫粉，導致蝦仁縮水、變形。裹粉後就要立刻準備下鍋油炸 ...

2022年2月25日—宴客又大方的菜，但是如果在外面餐廳，通常點一盤鳳梨蝦球都要二三百元但...接著準備蝦球上的麵衣，碗中倒進太白粉和蕃薯粉，比例是1：1，這樣炸 ...

2020年12月12日—炸的金黃香酥的蝦球，搭配鳳梨與少許美乃滋拌勻，酸甜開胃，大人小孩都喜歡！

2017年6月28日—裹粉：把醃漬完成的蝦仁稍微瀝乾，均勻裹上太白粉，背部劃開的部分可以多裹一些粉，避免油炸過程中脫粉，導致蝦仁縮水、變形。裹粉後就要立刻準備下鍋油炸 ...

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2020年12月12日—炸的金黃香酥的蝦球，搭配鳳梨與少許美乃滋拌勻，酸甜開胃，大人小孩都喜歡！

1.蛋白、胡椒粉、鹽、少許太白粉加入白蝦中拌勻，醃5分鐘。·2.取一盤子，倒上太白粉，白蝦表面都沾上太白粉，靜置5分鐘反潮。·3.白蝦放炸籃裡，表面噴點薄油，200度氣 ...

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2023年5月4日—2.烹調料理‧準備炸蝦球：先將太白粉、蛋液、地瓜粉分開放好。‧將蝦仁開背取腸泥洗淨、擦乾後，依序沾裹太白粉→蛋液→地瓜粉，備用。（圖片來源 ...