＜南投肉圓炸肉＞南投『炸肉圓』 2024

【百年廟口肉圓】與北斗──肉圓發源地的肉圓最像，歷史也是百年，不管作法、形狀、用純豬油炸，就連配一碗豆腐湯，也是一樣喔，其實南投竹山就在北斗東邊25 ...

2020年11月1日—美食大PK，今(1)日要比的是「肉圓」，肉圓是台灣傳統小吃，但是做法跟口感各有不同，知名的彰化肉圓特色就是外皮經過兩次油炸，酥酥脆脆， ...

老闆做肉圓有祕訣，並且難得大公開。在油鍋裡加水，沒見過吧，老闆說，這樣的肉圓炸出來，口感很好，業者許福文:「 ...

南投埔里美食::阿菊肉圓一天只賣五個小時埔里必吃推薦在地人氣小吃油炸肉圓、肉羹湯口感Q軟香甜鮮嫩.2235.

2020年4月5日—而南投董家肉圓(二哥的店)他的外皮也是炸，但是口感居然可以這麼不一樣，連原本說討厭吃肉圓的lillian都說好吃，還想再吃，可想這有多不一樣 ...

2019年7月16日—【橋頭邊肉圓】可以說是南投市知名的小吃，GoogleMap有上千評價，非常熱門。【橋頭邊肉圓】賣的品項很基本，就是肉圓、拉仔麵，還有各式 ...

橋頭肉圓店就真的位在橋頭，在三和三路上非常的明顯好找，每到用餐時間，車潮...一樣可以輕鬆的把肉圓吃下肚，看來要把肉圓炸的Q軟好吃真是一件不簡單的事.

2020年5月7日—南投縣南投市三和三路上「橋頭邊肉圓」，只賣肉圓、拉仔麵和豆腐、貢丸、豬血等超基本湯品，近年增加滷大腸、阿嬤炸肉2樣小菜，不超過10 ...

說這個最好吃最對味，後來我也悉聽建議，跟炸肉圓果然有搭，變得更香更好吃.【南投市美食】橋頭邊肉圓飄香50年古早味小吃.肉圓—35元.肉圓一份是一 ...

2022年4月12日—南投市．橋頭邊肉圓,在地知名小吃店,必吃肉圓、綜合湯及古早味炸肉,平價美食小吃推薦給你!

【橋頭邊肉圓】可以說是南投市知名的小吃，GoogleMap有上千評價，非常熱門。【橋頭邊肉圓】賣的品項很基本，就是肉圓、拉仔麵，還有各式湯品，小菜部分有阿嬤炸肉與滷 ...

2022年3月7日—［南投南投市］橋頭邊肉圓~甜甜醬汁配上軟嫩炸肉圓極搭，滷大腸軟嫩入味，炸肉口感香酥...跟以前一樣是親切感滿點校園...

2022年6月18日—由於是低溫油炸，因此肉圓皮呈現晶瑩剔透的模樣。嗜辣者，千萬別錯過特製的麻辣醬。董家三兄弟肉圓二哥 ...

2017年9月9日—...的南投市「橋頭邊肉圓」，這家店堪稱是「立食」文化的始祖，尤其，年約80歲創辦人廖香菓最近獨家研發的「阿嬤炸肉」配菜，更開啟「肉圓混搭」新吃 ...

2021年1月26日—來到南投旅行必吃的美食就屬「董家肉圓」了，有別於傳統的蒸肉圓，採用新鮮油炸的方式，搭配獨門醬汁簡直絕配，一顆大顆肉圓只要銅板價30元， ...

2021年3月25日—南投隱藏版小吃,南投肉圓肉焿,這間可能連很多在地人都不知道,離市區有一點距離,附近也不甚熱鬧,但用餐時間大家就會自動報到,什麼小吃攤那麼厲害?

吃著簡單美味的食物就是幸福，大家有來南投市遊玩，可以順道過來品嘗南投人簡單的幸福。菜單.阿嬤炸肉(60元)與滷大腸(60元)是店家的招牌小菜， ...

2023年6月24日—1.號稱五十年老店的美鈴肉圓。地址:545南投縣埔里鎮中山路三段427號。電話:0492918200.營業時間:11: ...

他們家的肉圓是以糯米、在來米、和地瓜粉製作，先用蒸的然後在炸出Q彈口感。餡則是用瘦肉比例比較高的溫體豬，據說為了堅持品質，都是用豬板肉提煉的，因此才能有古早 ...

2022年9月10日—南投市場這家洪肉圓號稱從大正年間開始，已有百年以上歷史。南投人食肉圓，通常是先吃完外皮，然後留個肉餡，再向店家要求淋上高湯，享受最後的一口湯 ...

2023年12月11日—...肉羹。△洪家肉圓（圖右）是蒸過再炸，與其他家的肉圓皮相比，口感是偏軟嫩且不油膩；黑輪湯（圖左）有豆干糋、丸子、豆腐和白菜頭等，放入一起熬煮。

2024年3月30日—橋頭邊肉圓的皮是蒸過後再以低溫油炸熟的方式製做，所以不會過硬也不會軟爛，淋上甜米漿醬及醬油，就是南投特有的肉圓，肉圓的餡有很多種，一般常見的就是 ...

2023年2月22日—在南投水里，有一家三兄弟，雖然各自開店，卻都承襲老一輩的手法，肉圓皮軟Q，肉餡紮實，最特別的，是顧客把皮吃掉之後，會留下一些豬肉與筍丁，淋上免費 ...

南投炸肉圓餐廳推薦，南投炸肉圓餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：董家三兄弟肉圓,洪肉圓,西施肉圓,阿東窯烤雞竹山店.

2022年9月12日—肉圓的口味不變，外皮軟Q，內餡是用筍丁及當天現宰的新鮮胛心豬肉所做成的肉丸，再用自炸豬油以低溫油炸的方式，加上醬料提供給大家。