＜蘋蓬果實營養＞老祖宗的珍果-鳳眼果 2024

2017年7月5日—蘋婆富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。蘋婆內含的營養價值很適宜夜盲症， ...

2017年9月7日—外表紅艷的果夾，裡頭包著圓黑眼瞳的果實，是早年物資缺乏的台灣孩子們的零嘴。...（3）炎炎夏日，不妨嘗試打成蘋婆冰沙來喝，消暑又營養。

2018年7月30日—蘋婆的營養成份:含蛋白質、脂肪、纖維、鈣、磷、維他命A、B，以及大量醣類，相當具飽食感。8.其他料理文章:嫩薑醃漬方式大公開，鳳梨嫩薑 ...

2019年8月23日—百果山下有攤子販售蘋婆，已經貼心去殼方便民眾買回家煮。圖／凌筠婷.【本報彰化訊】彰化縣員林市有一種特產正值產季，又稱為「鳳眼果」的蘋婆， ...

2014年11月2日—鳳眼果結於蘋婆樹，菜市場現在有外表棕黑色，泛油光，有皺紋的鳳眼果，亦有剝去數層皮，見黃白色種仁的鳳眼果肉出售，這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現 ...

2017年7月5日—蘋婆富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。蘋婆內含的營養價值很適宜夜盲症， ...

2019年8月23日—員榮醫院營養師楊謦瑜表示，蘋婆營養價值豐富，在同樣克數的全榖雜糧類中相對來說蛋白質含量較高，多酚含量也高，有抗氧化的效果，是一種對身體很好的食材 ...

2017年9月7日—...營養價值與挑選方法.文章關鍵字.七姐果蘋婆鳳眼果.台灣好農.分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，吃當地、吃當令 ...

2021年7月30日—蘋婆的營養成份:含蛋白質、脂肪、纖維、鈣、磷、維他命A、B，以及大量醣類，相當具飽食感。8.其他料理文章:嫩薑醃漬方式大公開，鳳梨嫩薑、腐乳嫩薑 ...

2017年7月5日—性味：甘，平。入藥部位：為梧桐科植物蘋婆SterculianobilisSmith的種子。功效：和胃消食，解毒殺蟲。主治：用於翻胃吐食，蟲積腹痛，疝痛，小兒 ...

2014年11月2日—鳳眼果結於蘋婆樹，菜市場現在有外表棕黑色，泛油光，有皺紋的鳳眼果，亦有剝去數層皮，見黃白色種仁的鳳眼果肉出售，這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現 ...

2021年7月15日—營養價值部分，由於鳳眼果原產中國，目前歐美國家及台灣並未有相關營養成分分析之研究，故這邊引用中國的研究分析結果。每100公克鳳眼果含有60.4克碳水 ...

2023年8月29日—這個果實吃起來像栗子，中部特產「蘋婆」8、9月正是盛產季，生果看起來可愛討喜，許多沒吃過的人都會嚐鮮買來吃。雲林基督教醫院營養室主任林旻樺日前 ...

2011年10月5日—...蘋婆(鳳眼果).就喚起我小時候的記憶記得...營養成分：水分41.3％、蛋白質0．9％、脂肪0．3％、粗纖維0．2 ...

2015年8月15日—...蘋婆」，果實比較大。掌葉蘋婆開花時火紅艷麗，樹蔭遼闊，近年成為許多縣...營養又有保健功能，鱉肉鱉蛋曾身價不凡，近年鱉農轉型自銷·台灣蛋雞過得 ...