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2019年2月12日 — 【圖解作法】 · 1.將高筋麵粉、細砂糖、玫瑰鹽、奶粉放進鋼盆內 · 2.再加入約20克的水(大約就好,不用很精準) · 3.用螺旋式的攪拌器,將轉速轉到4,開始攪拌 ...冰火菠蘿油料理怎麼做才好吃?這裡有18篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:羅拉上菜菠蘿蜜幼果小纖肉麻油麵線料理、氣炸鍋♥冰火菠蘿油、菠蘿油+椰奶西米露、茶餐廳 ...
2019年2月12日—【文字簡述作法】·1.將室溫軟化的奶油及砂糖拌勻·2.接著加入蛋黃再次拌勻·3.加入奶粉及麵粉後拌勻成團·4.用保鮮膜包起,放入冰箱冷藏20-30分鐘.
包括:港式菠蘿包(手搓麵包),港式菠蘿包BoloBao&胖鍋桌上型攪拌機開箱Part1,...式菠蘿包(水合法+冷藏發酵),港式菠蘿包,氣炸鍋♥冰火菠蘿油,菠蘿油+椰奶西米露.
2021年12月30日—深夜裡傳來陣陣奶酥香,是奶酥還是奶油?冰火菠蘿油麵包出爐囉!可以夾入奶油也可以抹上即食奶酥,兩種吃法都美味,感謝Found頂級奶酥美味贊助, ...
2019年2月12日—【圖解作法】·1.將高筋麵粉、細砂糖、玫瑰鹽、奶粉放進鋼盆內·2.再加入約20克的水(大約就好,不用很精準)·3.用螺旋式的攪拌器,將轉速轉到4,開始攪拌 ...
2022年2月26日—港式菠蘿皮做法~可以做8到10個菠蘿麵包標準50gsize·室溫軟化的無鹽奶油加上糖.·麵包最後發酵完成,烤箱預熱190C.360F~時間20分(表面金黃)·在麵包的 ...
2017年3月20日—波蘿皮材料全部放進麵包機(ZojirushiBB-HB10)攪拌均勻即可取出,用保鮮膜包覆後冰冷藏約1小時。...有5個一起做.更多·美味的靈魂~冰火菠蘿油:♛ ...
2017年3月20日—以往還蠻常跟老爸去港式飲茶用餐,且冰火波蘿油一定必點,雖然吃下去後會有很大的罪惡感(熱量極高),但就是很愛這一味,即便波蘿麵包是香港最普遍的 ...
2017年11月13日—溫熱的菠蘿包,夾入一塊冰冰涼涼的鹹味奶油片,一冷一熱、一甜一鹹堆疊出複雜層次的風味,在嘴裡迸發開來,冰火菠蘿油不僅是茶餐廳熱賣商品, ...
2022年5月23日—冰火菠蘿油是每到都一定要點的料理~.雖然每一口都是熱量~但是港式料理就是要這一味~.烤的酥香的菠蘿麵包夾上一塊冰奶油~.每咬一口就是冷熱交融~.
2022年5月23日—...[作法].麵團食材除了奶油之外攪拌均勻成光滑狀態。122.繼續加入軟化奶油攪打成有薄膜。216.整形後放入盆中發酵60分鐘成二倍大。316.等待發酵時來 ...