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美食鳳味吳秉承食譜，教你做排骨酥麵食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
2022年11月16日—1小排骨洗淨，加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。
標籤排骨酥湯阿基師的食譜：排骨酥湯,所需的材料：排骨酥冬瓜或蘿蔔薑胡椒鹽--2020/7/2819:01:55by.
料理美食王教你做排骨酥食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9828.
2023年10月22日—3.食譜醃料下的肉桂粉和白胡椒粉看似很多，但要下足量，才會夠味。4.蒜泥比蒜碎香，讓排骨蒜香十足。可將蒜仁和水先打成蒜泥再醃肉。5.
吳秉承食譜教你做排骨酥麵食譜.jianjyunwang·9:26.阿基師食譜教你做芋頭排骨酥湯食譜.jianjyunwang·10:09·飄香35年！傳統這一味排骨酥聞人的 ...
美食好簡單2013-04-18pt.2/3台式排骨酥...年紀輕輕的溫師傅卻已累積15年中式廚師工作經驗，是家...
同油鍋，加入300克小排骨炸4分鐘至酥香，撈出瀝油備用.起滾水鍋，加入炸小排骨拌煮.加入泡發香菇，中小火加蓋燜煮45分鐘.加入芋頭續煮15分鐘.加入1大匙紅蔥肉燥.
阿基師偷吃步04/16~04/20阿基師偷呷步/炸出皮酥肉嫩的排骨酥2007.04.16材料:小排骨300g醃料：啤酒1大匙、糖鹽1.
2014年4月30日—阿基師家常菜–芋頭排骨酥湯...煮鍋滾水，下做法3排骨、香菇，中小火燜煮40分鐘，再下做法3芋頭續煮15分鐘。5.承做法4，下紅蔥肉燥、紅蔥酥煮勻， ...
2019年11月12日—材料：魚皮150克、排骨1斤、芋頭1顆、鳥蛋20顆紅棗50克、干貝100克、鮑魚250克、筍絲500克香菇絲200克、高湯1000cc、蔥段2根圖文食譜：http://blog.xuite.
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阿基師料理補習班-改造菜單【排骨酥】【紅燒排骨】...做法︰1.排骨先醃以米酒、蒜頭粉、薑粉、芹菜粉、五香粉、醬油、雞蛋＞抓到...紅蔥頭買便也可，基師建議自炸4.
阿基師料理補習班-改造菜單【排骨酥】【紅燒排骨】·1.排骨先醃以米酒、蒜頭粉、薑粉、芹菜粉、五香粉、醬油、雞蛋＞抓到排骨吸收醃料＞送入冷藏醃至入味·2.取適量排骨， ...
1.排骨先醃以米酒、蒜頭粉、薑粉、芹菜粉、五香粉、醬油、雞蛋＞·2.取適量排骨，均勻沾裹地瓜粉＞以170~180度油炸排骨酥＞使用（量大時冷凍備用可）。·3.少許鹽加入高湯 ...
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