＜阿伯仔油飯米粉湯＞台北大安。阿月子油飯，米粉湯，黑白切︱捷運台電大樓站美食 ... 2024

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這家師範大學旁附近四十多年老店的【阿月子油飯，米粉湯，黑白切】，現在已經傳承到第三代的手上，印象中上回吃應該是很久以前的事情了！他們主打的是古早味銅板價油飯與米粉湯，想想好一陣子也沒有吃到這家，剛好路過又不用排隊，所以就來嚐嚐…[1]

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview[2][3]

阿月子油飯，米粉湯，黑白切地址：台北市大安區泰順街4號電話：02 2362 6589時間：週一至週五11:00-20:00，周六08:00-14:00，周日休地圖：https://goo.gl/maps/62bceEhWVMqaFqBb6[4]

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店家本身相鄰台灣師範大學，從捷運台電大樓站步行過去大約15分鐘左右…(近和平東路那頭)

造訪日當天天氣濕冷，在中午用餐時間沒啥人真的滿意外的，還記得上回看到時是大排長龍；店家出餐速度不快，跟多數的小吃店相比，人多要有久候的準備。

環境空間不算大，不過生意還是很不錯，外帶外送感覺是比內用的要多些…

用餐採半自助式，餐具醬料自取，內用外帶填單後交給店家，用餐畢自行回收再付款。

餐點內容主打油飯，另外還有米粉、麵食、湯品和小菜，平均單人消費大約在NT100-200左右，差不多就是現在的消費水準，不過部份品項我覺得有偏貴些。

當天點了一桌總共花費NT150，以價格而言還算是OK…簡單吃也還是銅板價內。

店家的大碗油飯NT50份量我覺得一般，口感上有點偏向米糕要多些，使用電鍋保溫所以口感上會跟傳統用蒸爐加網紗布相比較，會沒有那麼透氣些。

本身內容以香菇和蝦米等做搭配，再加上甜辣醬和香菜做搭配，嚐起來是懷舊風味但我覺得不算很厲害，屬於中等水準可以吃飽的程度…

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綜合黑白切漲至NT60我覺得不算貴，裡頭是將腸類肉類等做雜切推出，提供薑絲和醬油肓做調味，味道我覺得還可以，滿喜歡裡頭的五花肉，加點辣更好吃。

他們的米粉湯NT30我給的評價要比油飯要高些，沒什麼明顯的味精主要是用菜頭、油豆腐和黑白切套煮的湯頭，以紅蔥頭加細芹調味。

米粉本身走偏粗的口感；熱熱的吃在天冷時很過癮，而且湯喝完了還可以續添，再灑點白胡椒粉更好吃。

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我對他們的油豆腐蘿蔔湯NT40比較推薦，價格內容CP值高，有大塊油豆腐吃起來很痛快，而且菜頭湯滋味也香甜，湯頭本身也是加了紅蔥頭與細芹做調味。

我個人最推薦米粉湯與油豆腐蘿蔔湯結合的吃法，感覺比較澎湃又可以管飽，反正原本兩者就是在同一鍋裡煮，如果想要簡單吃或是痛快吃都很OK…XD

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阿月子油飯，米粉湯，黑白切地址：台北市大安區泰順街4號電話：02 2362 6589時間：週一至週五11:00-20:00，周六08:00-14:00，周日休地圖：https://goo.gl/maps/62bceEhWVMqaFqBb6[37]