＜小布利整形＞2007 2024

這款小布利有幾個特色：有著濃厚的奶香味，吃的時候會勾起味蕾讓人覺得愈吃愈香...整形：可隨自己喜好整形成牛角狀、牛角彎月狀、奶油卷狀。刷上蛋液，停一下後再刷一次。180/180度，預熱15分，入爐烤20-25分...

點擊「美食天下」，關注最棒的美食微信小布利圖文|澤瑞媽媽小布利，很多店家也叫它「牛角酥」，屬於硬質麵包，不需要發酵，也不講究揉面的程度，做法簡單，奶香味十足...

優格小布利列印傳送分享傳送35留言2一起跟著做！鼓勵作者一圈一圈一絲一絲的迷人小點心低油低糖，添加了優格，外酥內軟好美味????...

弘弘的創意窩,Taipei,Taiwan.5likes·269werehere.Home...SignupforFacebooktodaytodiscoverlocalbusinessesnearyou.

迷你小布利法芙娜巧克力蛋糕卷藍莓優格貝果及整形技巧優格起士蛋糕蘋果牛奶手撕麵包優格手撕奶香包優格燒餅優格戚風蛋糕卷可可優格蛋糕卷酪梨優格吐司超柔軟優格吐司優格冰皮月餅...

由法國的杜卡（18651935）所作曲。這個有趣的故事，最早由兩千年前的希臘魯西安所寫，後來又由德國文豪歌德把它寫成敘事詩，狄斯耐則根據杜卡的音樂，由米老鼠擔任主角，這個大受兒童歡迎的卡通就問世了。

4.把麵糰靠近自己的這頭捏小，後頭桿成約30cm的長條形。桿長一點，捲緊一點，牛角的螺紋才做得出來喔。我整形時發現不用硬是要桿成三角形或水滴形，只要靠近自己這端稍微小一點，整形的...

3將小麵團擀成橢圓形.均勻灑上各式堅果.捲起、整形成長條狀.進行最後發酵約50~60分鐘.表面刷上蛋液.然後用銳利的刀片在麵糰上輕輕斜割幾刀.就可以直接入爐烘烤囉!

楓糖小布利麵包@小本廚房實錄::痞客邦PIXNET::annakitchen.pixnet.net...糖漿的產物會買它主要是被它瓶身上標示的脆皮兩字所吸引...

最近常做小布利，小小一個很適合小孩吃，程程和小小程好喜歡。他們喜歡裡面包巧克力豆的，果然是蒼蠅來的...冷冷的天冬最適合做小布利了，因為這個麵包不用發酵^^"只要寒流來時冷到不行，做這個麵包就對了啦！看...

感謝鄭元勳老師提供老麵作法之小布利配方https://www.facebook.com/profile.php?id=100001933775211小...

FB的社團.有人分享了這款可愛麵包的食譜.看了一下材料.哇~.蠻邪惡的一款麵包.有試作的人評價都不錯.小朋友也很喜歡.果然，一出爐放涼.小妞立馬嗑了2個.不過，為了怕身材繼續橫向發展.只好克制點了....小布利麵包...

整形：可隨自己喜好整形成牛角狀、牛角彎月狀、奶油卷狀。刷上蛋液，停一下後再刷一次。180/180度，預熱15分，入爐烤20-25分。備註：.這款迷你小布利是酥香小西點，不是麵包！因為不是麵包，所以不需麵包發酵程...

全麦小布利.又见小布利，这次是全麦小布利，基本按照原来用的蒲老师的方子。做了这么多小布利，整形都一样，本来想做成小牛角的，这面团太小不太好操作，试了两个只好作罢。关于甜面团，我以前每回都说就是甜面...

2007/9/27小布利麵包有人也叫她『小金牛角』；也因為份量很小，給小朋友當點心很適合喔~~這道麵包不需要發酵，因為材料有一部分是用甜麵包麵糰，所以全部材料打好就可以直接整形。可能也因為麵糰沒有經過發酵，...

小布利麵包2013/02/04濃濃奶香及一口剛剛好麵包，油脂稍高但好吃！材料：高粉、砂糖、奶香粉、奶粉、全蛋、蛋牛奶、奶水、無鹽奶油、老麵糰、蛋黃及白芝麻。砂糖、奶香粉、奶粉、全蛋、蛋牛奶、奶水、無鹽奶油、...

昨天劉覽社團時看到一位烘友分享這款名為"布利"的小麵包,有點像小牛角又像奶油捲,很好奇它的口感,所以今天就來試試~在麵包店常見到這種樣式的麵包,今天才知道它叫"布利",問一下朋友,原來這是小布里歐許麵團啦！...

【我在救國團上烘焙課學*小布利*】妳的勇氣、熱情、自信來自於發現更好、更有潛力的自己!救國團全台皆有學習中心提供多元豐富課程!(附上甘欣泇老師不藏私作法).

2022年6月21日—適合烘焙新手～成功率極高的『小布利』的詳細作法：小一生幾乎都半天課...滾圓後就可以直接整形，如果太軟且手腳沒那麼快，可以稍微冷藏10-20分鐘.

外酥內軟啊！吃過的都說好吃！...麵團打好基本發酵30分，切割滾圓，鬆弛10分整形，鬆弛20分後送烤箱。基本上切割完滾圓全部做完，直接按原順序直接整形。整形完表面塗上 ...

不需要基發就能做的麵包小布利這真的是很簡單不需要攪拌機就能做的麵包已經做了好多次給家人食用很方便快速的麵包🥯...3）滾圓做成圓柱狀，直接整形.

2021年1月30日—自己在家動手做麵包，不覆雜又安心，布利麵包長的很像牛角，在這食安問題的世代，...加入奶油揉成麵糰成團小小的整形成圓狀，靜置10分鐘.

3.滾圓後可以直接整形(如果麵糰太濕黏，可以冰冷藏15~20分鐘，在拿出來整形).4.搓成水滴狀後，桿長約30公分捲下來.5.小布利表面可以刷蛋液、灑芝麻.

2022年6月20日—滾圓後就可以直接整形，如果太軟且手腳沒那麼快，可以稍微冷藏10-20分鐘視天氣及麵團狀態而定.整形的 ...

2019年6月5日—【我在救國團上烘焙課學*小布利*】妳的勇氣、熱情、自信來自於發現更好、更有潛力的自己!救國團全台皆有學習中心提供多元豐富課程!(附上甘欣泇老師不 ...

3.滾圓後可以直接整形(如果麵糰太濕黏，可以冰冷藏15~20分鐘，在拿出來整形).4.搓成水滴狀後，桿長約30公分捲下來.5.小布利表面可以刷蛋液、灑芝麻.6.最後發酵約20~40 ...

2017年1月8日—麵團打好基本發酵30分，切割滾圓，鬆弛10分整形，鬆弛20分後送烤箱。基本上切割完滾圓全部做完，直接按原順序直接整形。整形完表面塗上蛋液及撒上黑芝麻 ...

2019年3月28日—步驟1.所有材料一起放入攪拌機打到擴展出筋即可。·步驟2.麵糰打好直接分割1個15g.小布利麵包食譜步驟2照片·步驟3.滾圓後可以直接整形放在烘焙紙上後 ...

小布利的做法步骤：11.11.放入预热好180°的烤箱15分钟左右.小窍门.⒈面团揉光滑即可，不需要象甜面包一样面筋扩展。⒉整个制作过程不需要发酵。3.整形后排入烤盘中时 ...