＜居酒屋日本＞享受日本居酒屋文化的6項基本守則～這樣吃更道 ... 2024

2020年3月10日—在日本，想要喝酒和簡單用餐時，最好的選擇就是氣氛輕鬆的「居酒屋」了。不只提供平民價格的酒類，也提供很多日式家庭料理，讓人吃喝都盡興。

近年來，日本旅行的風氣正盛，許多旅客也會到居酒屋朝聖！但是，日本的居酒屋文化其實非常獨特，因為它不單單只是三五好友聚會的地方，很多時候更是公司內部聯絡感情、 ...

2019年7月14日—在日本的「昭和」時代，「居酒屋」主要是上班族在回家途中，與朋友或上司等一同前往的歇腳處。但是現今的「居酒屋」已不限於同事主管，同時也是與家人 ...

2021年6月29日—日劇裡常看到日本上班族下班後，到居酒屋犒賞自己一杯生啤酒，再搭配各式各樣的美味下酒菜，其實每家居酒屋各有特色，比如「鳥貴族」有平價串燒、「磯 ...

2017年10月27日—「Izakaya」在中文和日文的漢字都是「居酒屋」，在日本的料理點中屬於最常見的一種餐廳。居酒屋是一種最能快速融入日本當地生活的料理店，不管是上班 ...

2018年6月23日—第一次到日本居酒屋，碰到自動上桌的小菜，原本還開心地以為是店家招待，後來才發現是「付費小菜『お通し』」，而且還是算人頭計費！

日本向來以嚴謹、含蓄的文化聞名，而居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常 ...

2018年12月28日—對日本人來說，「居酒屋」是相當普遍存在，不管是想一個人小酌一下，或是下班後稍微喝一杯，或者跟朋友們聚在一起開心暢飲都非常適合。普遍來說，所供應 ...

居酒屋是最能快速融入日本當地生活的料理店，既是叫做居酒屋，顧名思義就是以喝酒為主、可以坐下來喝酒的店，當然會配上好吃的下酒菜，不僅上菜速度快，料理也是精緻 ...

2020年11月10日—海產物居酒屋櫻花水產·博多滿月·磯丸水産·個室と和食和菜美·薄利多賣半兵衛·八海山公認個室居酒屋·塚田農場·養老乃瀧 ...

2021年5月7日—日本的居酒屋雖然主要是以喝酒聚會為主，但也有不少美味料理，更重要的是這裡有著濃濃的日本氛圍。下次旅行想要更加深入體驗日本生活，可以先參考這6大類 ...

2022年5月5日—日文中的「居酒屋」或「酒場」都是指以供應酒精飲料為主的餐飲店。其中又可以依供應的餐點，再細分為「焼き鳥屋（提供的料理以烤雞肉串為主的店）」、 ...