＜古都燒肉飯＞『三峽・古都燒肉飯(三樹店)』‐‐ 新北三峽・三樹路・北大特區 2024

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▲這家古都燒肉飯，算算至少吃了至少超過50次以上了，是我們家沒煮飯時候的好選擇。以我個人來說，甚至有些時候不知道要吃什麼才好，中午已經吃這家了，晚上也再來吃這家，原因蠻簡單的，就是東西整體上來說都蠻好吃的，不會像一般便當店，口味會那麼油膩或是用料粗糙，品質上我覺得都有維持住，價格上也中規中矩，算是北部的正常價格。

▲總共16種的主菜便當，算算我已經吃過之中的11種口味了。其中我最常吃的就是燒肉飯，因為比較便宜，質感也還不錯，所以蠻常點的。

▲想要吃什麼飯，直接跟櫃台點就可以了。另外還可以加點主菜及白飯，喜歡多吃一些份量的朋友，就可以參考參考。

▲因為通常都是拿回家吃比較多，所以點餐完後，就開始打包啦!!這是辣蘿蔔及辣椒醬油，其中辣蘿蔔是我還蠻喜愛的配料，加在白飯上，可以增加另一種風味。

▲熱湯，打包。

▲有另外的冰開水及冰甜飲，也都可以打包。

▲店內有用餐區，也有電視可以看，還有冷氣可以吹，另外上面介紹的湯.配料及飲品，如果是在店內用餐，都可以吃得很開心。去拿便當的時候差不多是11點左右，還不到用餐時間，桌上很多便當已經打包好，準備要送出去了，這只是一小部分而已的說。

▲來囉~上菜!! 燒肉飯／70元，熟悉的味道最對味。燒肉3片+三種配菜+開胃小菜，就是一個完整的燒肉飯了。我很喜歡這家的原因之一，就是配菜都還蠻好吃的，菜色變化也算蠻多，每樣也都很合我的口味。

▲燒肉的部分，又是我最愛的肥瘦比了，因為有大部分的瘦肉，加上少少的肥肉，一方面吃的到瘦肉的口感，一方面用少少的肥肉來潤滑瘦肉的乾澀兼提香，再加上特有的烤肉醬提味，很，好，吃。

▲海帶蛋花湯。古都的湯，我還蠻常喝到海帶蛋花湯的，另外還有味噌豆腐湯及豬血湯，還有一種酸辣羹湯，但現在羹湯比較少喝到了。整體上來說，每一種都蠻夠味的，跟一般便當店的湯來比，真的算是品質很不錯的說。

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▲這一次來店裡面用餐，發現好像有少了一些餐點，所以照一張給大家做參考。

▲這一次來店裡面用餐，店內有用餐區，不過如果是在正規用餐時間，多半都蠻多人的，所以我通常都外帶比較多。當然內用有內用的好處，就是喝的部份.湯.菜脯，吃不夠都可以再加。

▲蜜汁燒雞腿飯／95元，雞腿肉質還蠻嫩的，蜜汁口味以我的口味來說，甜的剛剛好，我也蠻常點來吃的說。

----------▲再訪---------- ▼後訪便當錦集----------我是分隔線

▲蜜汁燒雞排飯／85元，雞排吃起來有烤肉香，帶點甜甜的味道，肉質上稍微有比較乾柴一些，也因為無皮的關係，所以吃起來不油膩，對一些不想吃那麼油的朋友來說，是一個很好的選擇。

▲炭烤雞排飯／85元，這個雞排吃起來，外皮多了一層香酥口感。先炸再烤的方式，一方面吃到烤肉的醬香，二方面也吃到酥炸的香味。

▲古色燒排骨飯／80元，排骨整體上吃起來還蠻入味的，肉質上是那種Q彈軟嫩的口感，吃的到明顯的排骨肉味。

▲香酥排骨飯／80元，排骨的外皮用類似麵包粉下去炸，外皮酥脆，裡面的肉質吃起來也很軟嫩，帶點日式的感覺。

▲香酥鯖魚飯／80元，外皮是傳統的粉下去油炸，裡面的肉質吃起來，跟一般的醃製的鯖魚類似，如果不喜歡吃豬肉或雞肉，這會是個不一樣的選擇。

▲碳烤雞腿飯／95元，大雞腿使用先炸再烤的方式，吃下去感覺外皮酥香帶一些烤肉醬香甜味。整體上來說，因為是有炸過的關係，所以會感覺稍稍油膩一些，但是還能接受的範圍就是了。

▲蜜汁燒雞腿飯／95元，光看外觀口水就快流出來了，大雞腿外表吃起來有甜甜的醬香味，皮帶點QQ的口感，肉質的部分吃起來也蠻不錯吃的，是我除了燒肉飯外，最喜歡吃的就是蜜汁燒雞腿了說，有時候吃燒肉飯，還加點一隻來吃的說。

▲鐵路排骨飯／70元，鐵路排骨有一個好處，就是沒有骨頭，所以吃起來比較方便，口感上略帶有微Q的口感，味道上我覺得口味剛好，不過過重。

▲醬油雞腿飯／95元，醬油油雞腿飯也有一個好處，就是可以比較快出餐，縮短等候的時間。雞腿起來我覺得肉質很嫩Q，感覺滋味是新鮮的雞腿肉去滷製，味道也滷得剛剛好，不想吃炸的朋友，這個我到是覺得是一個好的選擇。

古都燒肉飯(三樹店)

店家地址：新北市三峽區三樹路203號

連絡電話：02－2673－9469

營業時間：上午11:00～下午14:00，下午16:30～晚上19:30，星期日休息。

用餐座位：有

到訪時間：2018／06

再訪時間：2018／05 ~ 2019／06

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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