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煎酿茄子的做法，求英文翻译。。。1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件（每件约17.5克），洗净晾干；2.猪去皮肉剁烂；3.鲜虾仁略切断；4.
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2016年10月13日—...茄子Eggplant青椒GreenPepper豆腐BeanCurd紅腸Sausage.生抽3tspSoySauce老抽1tspDarkSoySauce糖2tspSugar水3tspWater.1.先把鯪魚肉 ...
烹調步驟·Video·茄子洗淨用刀斜切成2.5厘米厚，再在中間切一刀，注意不要切斷，然後用清水浸一浸，撈起備用。·豬肉﹑冬菇和葱花（10克），加入醃料拌匀，分成12份備用， ...
白魚肉320克青椒1個茄子（矮瓜）1個蝦米18克冬菇6隻蔥粒2茶匙李錦記蒜蓉豆豉醬1湯匙蒜蓉1茶匙無鹽上湯或水1/2杯.醃料：鹽1/4茶匙糖1/2茶匙粟粉（玉米 ...
這道煎釀青椒茄子，如果再加上煎釀豆腐就成著名的『煎釀三寶』。可惜家中沒有豆腐，如有機會再補做。那就稱它做『煎釀雙寶』吧！煎釀青椒和茄子（香港通常叫矮瓜） ...
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