＜赤坂拉麵逢甲＞【台中食記】 2024

2022年10月5日—赤坂拉麵我吃過N次了，這次在逢甲商圈新開一間文華道店，位於星享道飯店附近，這裡有一區塊是新興的商圈，人潮不會像逢甲商圈內那般擁擠， ...

2014年9月3日—赤坂拉麵文華道店位於文華路162巷，離文華道會館還蠻近的一陣子沒來發現這邊變化還真大，蓋了這麼大的住商大樓，一樓是營業場所，樓上都是出租套房人口數 ...

2022年10月1日—以前很少吃麵食類的東西，特別是拉麵、湯麵那些……可能最近天氣比較沒那麼熱了.這幾天的晚餐都是吃拉麵.估計要把逢甲附近的拉麵店都吃遍了吧？

這幾天的晚餐都是吃拉麵.估計要把逢甲附近的拉麵店都吃遍了吧？這間拉麵店是新開的，剛好去品嚐一下.DSC_5126.創始人是第一屆日本電視冠軍的「拉麵冠軍王」.

2016年8月8日—藏在逢甲商圈附近的小巷裡，黃黃的燈光搭配深色的門面裝潢～這是來自日本的電視冠軍第一名拉麵唷！店裡現場熬製的豚骨湯頭～是每天花超過十個小時才能 ...

2014年11月25日—【赤坂拉麵】堅持使用傳統流程，使用大骨熬煮近十個鐘頭來製成大骨原味高湯，.一鍋只能取用150~170碗，而逢甲文華店又比其他分店來的小了點，.

2015年8月25日—赤坂拉麵的文華道店位於逢甲夜市商圈的文華路，比較靠近漢翔路的停車位置也並不難找，豔子藤和友人停好車再一起散步直走文華路過來，由7－11旁的巷 ...

赤坂拉麵的文華道店位於逢甲夜市商圈的文華路，比較靠近漢翔路的停車位置也並不難找，豔子藤和友人停好車再一起散步直走文華路過來，由7－11旁的巷口轉進來就看見了！

2015年9月3日—來自日本電視冠軍第一屆拉麵王手藝的赤坂拉麵，逢甲店空間不大，但整體口味很不錯。湯頭本身濃郁帶點回甘，辣味與蒜味的炒香夠味，伴著湯頭與拉麵吃起來 ...

湯頭濃度與麵條軟硬度均可客製化，除了一般的拉麵以外還推出較平價的套餐，曾造訪五次，湯頭都很濃郁而非太油膩、麵條軟而不爛，以豚骨熬製的高湯值得喝完；服務生態度 ...

2014年9月8日—赤坂拉麵（逢甲文華店）試營運中...詳細營業時間請關注臉書吧台中市西區文華路162巷3號/04-24526608週一至週五營業時間:11：30~15:00(17:00~湯賣 ...

2014年9月20日—我們這次造訪的是赤坂拉麵逢甲文華店，雖說位於逢甲夜市，但位置不在最熱鬧的夜市裡，而是隱身在比較靜謐的小巷，感覺多了一分優雅。