＜三井美食研究所＞三井進駐濱江魚市用「一公分法則」 寫下20億傳奇 2024

1992年「三井小吃店」第一家店成立至今，三井的版圖幅員已發展為八家門市，工作夥伴也由當初6位逐年增加至現今約700位同仁。

2015年12月7日—1.製作蛋糕及各式點心。·2.檢視與選用所需原材料。·3.協助甜點區備貨與生產。·4.熱蛋糕系列當場製作。·5.具各式點心製作三年以上經驗者尤佳。·6.對 ...

2021年8月6日—三井餐飲事業集團即將邁向創業的第21年，逐步拓展事業的版圖，提供事業發展的機會。

2021年8月6日—【工作內容】台北市中山區-1.一般行政作業(使用Excel報表)2.出勤加班管理作業3.接待4.主管交辦事項。薪資：月薪30000~35000元。

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職缺招募｜自1992年，三井競競業業耕耘至今，如一行出遊的旅人，持續朝向內心羅盤的曙光前進，總在工作中懷抱專注的研究熱情，由細微觀察、用心嚴選食材以符合自然健康 ...

2021年8月6日—【工作內容】台北市中山區-1.負責餐飲用具清洗與管理(例如:籃框、鐵盤等)。2.洗碗機操作與員工餐廳環境及用具管理。3.公…。薪資：月薪28000~30000 ...

2021年8月6日—【工作內容】台北市中山區-1.製作蛋糕及各式點心。2.檢視與選用所需原材料。3.協助甜點區備貨與生產。4.熱蛋糕系列當場…。薪資：月薪28000~36000 ...

2015年12月7日—(三井日本料理餐廳有限公司)三井餐飲事業集團-【美食研究所】點心房廚師求職又逢年節繁忙時刻，(三井日本料理餐廳有限公司)三井餐飲事業集團-【美食 ...

三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街起家，...全台灣日本料理業絕無僅有的「三井美食研究所」，占地六百多坪的研究所裡，所有新 ...

2012年3月1日—在日本料理界帶著一絲神祕感的「三井美食研究所」，首度在媒體前大公開，Ko桑親自帶著我們逐一介紹這座全台僅有的日本料理美食基地， ...

...手續，再走過消毒藥水池，才能進入三井餐飲集團從未對外開放的「三井美食研究所」。在這個占地上百坪的「三井美研所」裡，劃分成原食材進料處理、冷食處理、熱食 ...

延攬國際人才，派遣員工國外交流研習，均是目前三井培育人材的執行方向。隨著「三井美食研究所」的建構，未來產銷資源整合，品牌延伸拓展無限寬廣，三井追求進步的 ...

2018年12月27日—在餐飲界，人稱「KO桑」、今年44歲的三井餐飲事業集團創辦人黃奕瑞，顯然...索性蹲低，專心打造「三井美食研究所」，專司新菜開發與食材前製作業。