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老四川氣冷雞去骨雞腿肉通過SGS檢測、TAP產銷履歷.
2022年8月22日—來介紹一家厲害的四川風味鹽水雞『川味鹽水雞』一吃就直接愛上了！馬上列入回訪名單之中！老闆娘是四川人，自己製作四川口味的辣油(食材都是四川來的) ...
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2019年10月1日—以前講起川菜，大家會想到麻辣火鍋、麻婆豆腐、宮保雞丁等等，近幾年香港人愛的川菜種類又...【擔擔麵食譜】十大名麵麻辣鮮香30分鐘煮出四川風味.
2014年10月28日—四川辣子雞家常化的作法，香而不辣，作法簡便一鍋到底。部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/228779125【關鍵字】：辣子雞、乾 ...
1、将生姜分成两半，一半切姜片，一半切末备用；大蒜2粒切片，2粒切末备用。2、鸡切小块，加姜片、蒜片、料酒、盐、糖、白胡椒粉腌渍1－2小时，用手抓几下可更快入味 ...
四川辣子鸡的做法步骤...把辣椒切段辣椒子分开。...炒的时候先放辣椒子再放辣椒壳。...锅中留少许底油把葱姜蒜放入锅中边炒出香味，然后再放花椒边炒片刻，放入辣椒子和 ...
四川辣子鸡的做法·1.将鸡肉洗净，去头去爪，剁成2cm左右的小块。·2.将二荆条干红辣椒切碎些；花椒一汤匙备用；蒜切片，姜切丝。·3.油炸锅中加半锅油，能没过鸡块。·4.
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2017年2月22日—我猜你們看到首圖照片內心一定有這麼一句OS哈哈！辣子雞的發源地來自四川和重慶，有人稱四川辣子雞，也可稱重慶辣子雞，是一道麻、辣、鹹 ...
加入第2包麻辣四川風味雞煲醬及配料(如紫洋蔥﹑青紅椒角等)，炒約1分鐘。可隨個人嗜辣程度加入特辣辣椒粉，翻炒至均勻。最後加入芫茜，即成。
