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月圓人團圓的日子又將接近嚕∼
喝月餅賞月亮的日子又來哩∼
這次要介紹不一樣的袖珍月餅,那是貝莉安特法式甜點專賣的迷你蛋黃酥....
貝莉安特法式甜點的盒子很漂亮
漂亮到讓人看不出來是蛋黃酥的包裝盒
因為太西式了....XDDD
一打開,一顆顆個頭不大的蛋黃酥在向我招手
說真的有點嚇到了,因為我沒看過這麼小的
大概就每個人比「OK」手勢時的「O」那麼丁點大而已....
常溫5∼7天,冷藏10天,冷凍14天
最重要的是熱量,一顆約30g,大約才148大卡而已
有種既能滿足口慾,又不會熱量過高的幸福感....
仔細瞧一下,平常的蛋糕盤,這次可以裝下4個迷你蛋黃酥,甚至更多
就可以知道迷你蛋黃酥有多嬌小了吧!
我都是將迷你蛋黃酥丟進烤箱去回溫,一不小心就可能會焦黑
所以要小心照顧嘿∼
「麻雀雖小,五臟俱全」用來形容貝莉安特的迷你蛋黃酥一點都不為過
有蛋黃、有紅豆餡∼(這不是廢話嗎?被踹!!!)
迷你蛋黃酥表皮吃起來較為酥
但是,表皮少了中式點心該有的層次感,可能體積小比較感受不出來吧!
味道方面的話,雖然有蛋黃有紅豆餡,總覺暨讓人無法滿足
雖然熱量低了很多,在我吃起來的口感還是只有表皮讓我印象深刻
內餡反而就是吃過了就忘了.....感覺香氣不夠到位,很可惜ㄚ∼
貝莉安特法式甜點專賣
電話:02-25817070
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄20號
網址:http://www.love-coco.com.tw/[1]
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地址:台北市士林區中山北路六段160號1~2樓
電話:02-2836-1309
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