椒麻雞的做法 詹姆士 2014.09.01型男大主廚【食譜】：【大明星指定菜】詹姆士教你...,20140901詹姆士泰式椒麻雞-YouTube,201508240014詹姆士教你做「泰式椒麻雞」-隨意窩,【大明星指定菜】泰式椒麻雞(詹姆士示範...-三立慈善基金會,【大明星指定菜】泰式椒麻雞(詹姆士示範),【姆士流】泰式椒麻雞-YouTube,型男主廚詹姆士創意料理泰式椒麻雞by伊萊克斯-愛料理,型男大主廚【大明星指定菜】泰式椒麻雞詹姆士示範20150722,姆士流泰式椒麻雞-Facebook,椒麻涼麵｜調好這個醬，無論是拌麵、拌雞絲-YouTube,泰式椒麻雞詹姆士-琅環福地,泰式椒麻雞詹姆士(20090403)@...
2014年9月1日—做法：.1.醃肉料：將醬油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙拌勻備用。2.取去 ...
2014年9月1日—【大明星指定菜】詹姆士教你做「泰式椒麻雞」食材：去骨雞腿肉1隻、高麗菜2片、小黃瓜1根、香菜3株、朝天椒1根、薑1小塊、蒜仁2顆、 ...
泰式椒麻雞─詹姆士作法：高麗菜切絲，泡入冰水冰鎮約10～15分鐘，撈出瀝乾水分小黃瓜切絲，泡入冰水冰鎮約10～15分鐘，撈出瀝乾水分去骨雞腿肉劃斜刀讓 ...
泰式椒麻雞─詹姆士(20090403)主廚的叮嚀：雞肉一定要醃入味青菜要保持脆度及甜度注意花生呈現方式作法：薑及二根朝天椒切末備用取水晶碗，高麗菜葉泡冰 ...
2018年11月5日—大明星也認真看之大廚指定菜－詹姆士篇.
2015年6月2日—雞腿肉稍微切過打平後，將雞皮貼入鍋底煎，煎至焦黃後翻面，煎熟後撒上黑胡椒、鹽。·將香菜、蒜頭、紅辣椒放到切碎杯碗中切碎後取出倒入碗中。·再加入 ...
泰式椒麻雞─詹姆士作法：高麗菜切絲，泡入冰水冰鎮約10～15分鐘，...一般的泰式椒麻雞雞腿肉多半是油炸，但是其實雞皮本身的油脂含量就很高，如果用乾煎來烹調會更 ...
2014年9月1日—泰式椒麻雞(詹姆士示範).食材：.去骨雞腿肉1隻、高麗菜2片、小黃瓜1根、香菜3株、朝天椒1根、薑1小塊、蒜仁2顆、檸檬1/2顆、原味花生100克.