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羅漢齋是取十八羅漢吉祥之意，以18種素菜精製而成，這道菜里的食材雖...齋、罗汉斋马来西亚、羅漢齊、正宗、南乳罗汉斋、罗汉斋、新年齋菜、南乳.
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[新年特集/港式]吉祥南乳羅漢齋南蠻食堂.記得在馬來西亞過年的時候正月初一吃素是華人傳統習俗，南乳羅漢齋也是一道年初一必吃的菜。南乳原本就有鹹味和獨特 ...
羅漢齋又被稱為羅漢菜，是一道非常傳統的漢族素菜。羅漢齋原本是佛家名齋。這道菜名字來源於十八羅漢匯聚一堂的意思，它是是寺院風味的" ...
材料.乾冬菇3隻;水200毫升;李錦記素食蠔油2茶匙;黃糖1⁄2茶匙;其他材料;蜜糖豆40克;紅蘿蔔60克;馬蹄30克;竹筍20克;鮮木耳30克;豆乾50克;草菇25克 ...
食材食譜熱量：202主料西芹50g木耳20g方法/步驟將西芹、木耳、青椒、青筍清洗乾淨,切好裝盤備用。翻炒均勻後，加入適量食鹽，再將干澱粉中加入 ...
羅漢齋亦名羅漢菜，是一道漢族傳統素菜。原是佛門名齋。本菜取名自十八羅漢聚集一堂之義，是寺院風味之全家福，以十八種鮮香原料精心烹製而成，是素菜中之上品。
羅漢齋，就是一個好例子。只用多多蔬菜煮成一鍋，平衡新春大魚大肉的胃口。別小看這素菜一鍋，煮得合適，也挺 ...
正宗羅漢齋必須有十八種材料，以合乎「十八羅漢」之數，不足此數者只能稱為「上素」，如「鼎湖上素」。正宗羅漢齋應有齊三菇、六耳、九笋。三菇是蘑菇、 ...