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營養師到市場看到一種特別的蔬菜，它叫「蘆筍花」，產量較少，在市場上可能較不常見，這個蘆筍花並不是蘆筍開花的意思，它其實是蘆筍母株沒有被採收而持續生長出來的嫩 ...
蘆筍花是蘆筍母莖之嫩梢，是在蘆筍成熟，新筍即將接著登場前之限時限量產物。蘆筍花柔嫩香脆，十分可口，無論是作冷盤、炒牛肉、炒豬肉皆適宜，即使清炒也是珍品。
2022年3月14日—材料蘆筍花180g左右、肉絲50g、蒜頭2~3瓣、辣椒半根。醃肉醬油2小匙、白胡椒粉少許。調味鹽巴1/5小匙、高湯或清水1/4杯、酒1小匙。...1.以醃料將肉絲醃 ...
蘆筍花是在白蘆筍準備開始之前才會開採的，非常稀有哦，市面上也不好...比較好吃哦#蘆筍#蘆筍花#營養#蔬菜#健康#美味#好吃#農產#沙拉#清炒#水煮購買蘆筍花/季節限定/ ...
綠蘆筍v.s白蘆筍v.s蘆筍花蘆筍家族超級比一比.2017年7月12日.文／Fooding台灣好食材編輯‧資料來源／《把討厭蔬菜變好吃！營養知識+挑食破解+親子食育》.
多年生常綠性直立草本植物，具地下莖，莖枝分枝多，葉極小，位於莖節部位，細針狀葉係由枝條所形成的變形葉，稱為擬葉；雌雄異株，冬季開花結果，開小型黃綠色花，鐘形； ...
CreatedwithHighcharts7.2.0成交價(每公斤)成交量(公噸)蘆筍-蘆筍花批發市場行情趨勢圖(每週)成交價成交量2021/112022/012022/032022/052022/072022/09 ...