<大林鐵板燒巨城>[Food Journal] 遠東巨城購物中心四樓的大林鐵板燒 ... 2024

[Food Journal] 遠東巨城購物中心四樓的大林鐵板燒 ...

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[Food Journal] 遠東巨城購物中心四樓的大林鐵板燒 ...

去百貨公司看電影前如果趕時間又想吃美食

通常小鎖會選擇商場裡的鐵板燒

今天發現這家很不賴的鐵板燒,我喜歡!

 

炒豆芽﹠高麗菜

首先份量上就覺得很足!

說要加辣廚師大哥連青菜都加辣,這辣真是過癮!

這豆芽還很脆,高麗菜有加小蝦米,調味適中

 

鮮蚵

個頭不大但吃得出鮮甜

 

副餐

點好餐點後服務人員會送上白飯和湯

這裡的附湯是玉米濃湯

跟平常店家會附的紫菜蛋花湯比有比較高級一點

而飲料則是自助式

 

炒牛肉(少了辣椒就覺得色彩不美)

這肉還吃得出牛肉的鮮美感覺得到是還不錯的肉質

不像一般鐵板燒都只有黑胡椒的香味掩蓋劣質肉

 

綜合海鮮(蚵+花枝)

花枝雖然切得很細,但仍帶有嚼勁兒

 

鱈魚

好好吃!因為是套餐的鱈魚所以比較小塊也比較薄

但意外地口感一面軟軟嫰嫰一面煎得酥酥的調味也剛剛好

 

加點的蔥花蛋

  

小鎖喜歡比較厚實的口感,而這裡的蔥蛋是剪得比較薄的那種,但也不錯吃

 

今天幫我們服務的主廚很可愛,話還滿多的,但廚藝挺不賴喲

       

 

 

遠東區城購物中心[1]

http://www.fecityonline.com/BigCity/index.do [2]

References 遠東區城購物中心 (www.fecityonline.com) http://www.fecityonline.com/BigCity/index.do  (www.fecityonline.com)

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