gen creative主廚 ChouChou、滿堂休息再出發——五家米其林推薦餐廳新品牌,GenCreativeTaipei》不要以先入為主的觀念來品嚐這家餐廳,GēnCreative轉型甜點、ChouChou、滿堂休息再出發,GENCREATIVE、Bottless團隊新作「nenaSweetsShop...,Heritage對於飲食的意義是什麼—GĒNCREATIVE主廚Eric...,【AfterHoursWithChefs】主廚下班後的哥兒們私房美食...,【洋廚師洋料理】三強聯手新美式型格再進化-鏡週刊,主廚陣容聯合國!GēnCreative引領新派美式料理的混血滋味,信義安和美食推薦|GēnCreative新美式餐廳LAVIE雜誌大紕漏...,台北「nenabyGĒNCREATIVE」甜點店...
nena by GĒN CREATIVE甜點雙主廚Melanie Garcia(左) & Catherine Shih(右),將過去的美式背景與餐飲經驗,結合台灣在地食材,打造出擁有自己風格的繽紛甜點。 2021GĒN ...2019年9月8日—GenCreative菜單並不是套餐制,而是單點料理為主,因此我會建議與朋友分享,酒單項目則是相當長.不同風格的菜餚由台灣籍主廚Eric,韓籍主廚Han,瓜地馬 ...
2020年11月12日—GĒNCREATIVE由三位不同國籍的主廚坐鎮,各自展現飲食和Heritage的關聯。台灣藉的主廚EricLiu劉世揚說,在這個搭一趟飛機就能體驗異國風情的時代 ...
2018年7月15日—再次吃到「GenCreative」的菜,覺得輪廓更清晰了。班底從主廚3人,到如今團隊擁有10多人,加上主廚們對台灣土地日漸熟悉,這分餘裕反映在他們的「新 ...
2021年10月12日—劉世揚說,未來NenabyGēnCreative將分享在國外長大的幾位主廚成長過程中接觸的甜點,呈現記憶中珍貴的事物,多半將是美式經典的風味,喚起童年的懷舊 ...
2018年1月8日—GēnCreative成立自2015年,由台灣籍劉世揚(EricLiu)、來自瓜地馬拉的MelanieGarcia,以及韓國籍的趙韓淞(HanSangCho)三位主廚所組成,雖然 ...
2019年6月17日—GQ與NomMagazine特別推出這次的企劃,邀請台北的知名主廚GenCreative的劉世揚(Eric),與今年獲得米其林一星的ImpromptubyPaulLee的Paul,請他們 ...
2021年12月4日—台北又多了一家美式甜點專賣店,店名叫〈nenabyGenCreative〉,這不僅是一家有兩位女主廚、一位女副主廚展現「女力」的甜點店,同時, ...
2021年12月6日—新派美式料理GENCREATIVE年末大改版,敦化南路二段靜巷中的餐廳原址改裝為美式甜點店nenaSweetsShop,由GENCREATIVE共同創辦人暨甜點主廚Melanie ...
2021年10月12日—劉世揚說,未來NenabyGēnCreative將分享在國外長大的幾位主廚成長過程中接觸的甜點,呈現記憶中珍貴的事物,多半將是美式經典的風味,喚起童年的懷舊 ...
2023年1月26日—Roots的中譯是「根」這絕對跟主廚背景有很大關係!而更名後的GEN發音就是根,在新的一年正式更名!是為了品牌日後的發展!也免除以往大家 ...