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2017年2月12日—1.容器中鋪上一層防沾烤紙·2.巧克力磚仔細切碎(*請務必仔細切碎一點)·3.動物性鮮奶油煮至沸騰·4.馬上倒入巧克力碎中攪拌均勻至巧克力碎融化·5.巧克力 ...
2013年2月13日—1.苦甜巧克力磚用刀切碎放入工作盆中·2.準備一個方形鐵盤,鋪上一層防沾紙·3.找一個比工作鋼盆稍微大一些的鋼盆裝上水,煮至50度c·4.動物性鮮奶油加熱至 ...
2009年12月9日—1.苦甜巧克力磚用刀切碎·2.蜜漬橙皮切碎·3.將動物性鮮奶油加熱到約60度c,淋入巧克力碎削中·4.用打蛋器慢慢將鮮奶油與巧克力碎片攪拌融化均勻·5.依序將 ...
2016年2月14日—蛋糕生巧克力·1.蛋糕搗碎·2.綜合堅果切碎·3.苦甜巧克力磚50g切碎·4.隔50度c溫水將苦甜巧克力融化成液態·5.倒入蛋糕碎中混合均勻·6.加入動物性鮮奶油 ...
2014年2月13日—豆腐生巧克力·1.嫩豆腐攪拌成為細緻的泥狀·2.在方形容器中鋪上一層防沾紙·3.巧克力磚切碎·4.將裝有巧克力碎的工作盆放上已經煮至50度c的水中用隔水加 ...
2016年1月20日—冬天是吃巧克力的季節,濃郁的巧克力可以增加身體的熱量,抵擋寒冷的氣溫。免用烤箱的生巧克力乳酪蛋糕口感滑潤,像吃冰淇淋般,是巧克力控最佳選擇 ...
2017年2月12日—本篇文章集合了carol部落格歷年來分享甜蜜點心的食譜,點入照片旁的文字連結,即可閱讀完整食譜及做法。巧克力夏威夷豆餅乾-實作影片·生巧克力。
2017年2月13日—只要3樣材料就可以製作出入口即化的生巧克力,用親手製作的甜點在情人節為你傳遞真誠的心意!生巧克力8cm*8cm容器約做16顆