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事實上，滴雞精最主要的成本只在唯一的原料「雞」上，原香居滴雞精，嚴選當日現宰台灣產黑羽放山土雞，肉質風味佳、皮薄脂少，新鮮低卡，零膽固醇。遵循古法煉製 ...

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體型較小，多半以放山方式飼養，當時叫「人家土」、「古早土雞」或「跑山雞」等。黑羽放山土雞大多肉質結實，脂肪少、筋肉發達是適合作麻油雞、煮湯(鳳梨苦瓜雞、香菇雞 ...

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台南市東區（虎尾寮市場）玉井跑山雞今年????️現煮熱騰騰的藥膳麻油雞腿只採用跑...東菜市：京發鮮活食舖、美鳳油飯、阿城手工麵點、阿美山海產、鮮牡丹、日日香肉脯、私 ...